Kanansiivet soijakastike rapeaa kuori

Kaikki tietävät, että kaikkein herkullinen osa kana - se on siivet. Fanit siipikarjan ja ystäville maku on aina valita ne. Ja monet kodin kokkeja on aika-testattu resepti ja salainen niiden valmistelusta, he pystyvät taitavasti ja tietää tarkalleen, kuinka leipoa herkullista siivet uunissa ja mikä on paras maustua kana.

Kanaa eri tavoin. Yksinkertainen ja yhteinen resepti siivet - se on paistettu pannulla, ja toinen, suositumpi vaihtoehto - paistetaan uunissa. Molemmat menetelmät yhdistää yksi asia - se marinadi joka tekee niistä niin erilainen maku.

Paistettu broilerin siivet soija marinadi resepti

Huuhdellaan vedellä siivet, kuivaa ja kuivaa pyyhkeellä poistaa mahdolliset jäämät höyheniä.

Läpi raastin pieni määrä inkivääri, pilkkoa sama määrä valkosipulin ja siivu pod punainen kuuma pippuria.

Lisäksi tarve valmistautua maustua siivet:

Syvässä potin, kytke soijakastike kasviöljyä, lisää raastettu inkivääri, hienonnettu valkosipuli ja paprika, backfill sokeria, teelusikallinen suolaa ja mustapippuria.

Sekoita kaikki ainekset.

On tärkeää! arominvahventeet tiukasti säätää maun.

Erillisessä syvään kulhoon, aseta kanansiipiä, pestiin, kaada valmistettu soija marinadi ja sekoita. Peitä kulho ja anna marinoitua 2 tuntia.

2 tunnin kuluttua marinoitu kanansiivet kuuma soija marinadi antaa yhtenä kerroksena pellille vuorattu pergamentti paperilla.

Paikka uunissa ja paista 40 minuuttia lämpötilassa 180-200 astetta.

Yksinkertaisin ja oikea yhdistelmä - se siivet ja perunat, jotka voidaan valmistaa erikseen tai yhdessä uuniperunoita kanan uunissa.

Miten saavuttaa terävän ja lopen kanaa

Välittömästi ennen paistamista kokeena kanaa majoneesia tai kermaa,
maustua Siipikarjan täytyy lisätä lusikallinen hunajaa ja hieman sinappia,
Jos monikäyttöinen uuni, paista pitäisi olla "grilli" -tilassa.

Useimmissa tapauksissa, kana marinoitu soijan marinadi, jossa on öljy ja hunaja saadaan rapea ja ruokahalua kuori kun ei kirjekuoreen folio eikä kokki holkki.