Perunagratiinia juustolla

Vuoka juusto - ainutlaatuinen keksintö Ranskan kokit ja herkullista ruokaa ystäville. Ruokalaji on monipuolinen, sopii kaikille. Ja tarvittaessa voit säätää ainekset makusi ja keksiä resepti vuoka perunoiden ja juustoa.

Vuoka tarjoavat useita reseptejä, prosessi, joka ei poikkea suuresti toisistaan, mutta kuitenkin eri valmistusmenetelmä. Ja kuitenkin joissakin reseptejä sijasta sieniä käyttävät jauheliha ja munat.

juusto vuoka jauheliha ja perunat

yksinkertaisella tavalla - se on vuoka ranskaksi ja on monipuolinen lautasen, jossa voi turvallisesti kokeilla ja muuttaa tai koostumusta täydentää ainesosien harkintansa. Tämä ruokalaji on aina yksi - on juusto, jonka on oltava läsnä, ja mikä olisi paljon.

Step resepti valokuva

jauheliha yhdessä pannulla paista öljyllä, lisää sipuli, pippuri, suola ja sekoita. Keitä 5 minuuttia, kunnes liha ei muuta väriään.

Jauhetaan keitettyä perunasosetta sisään, täsmälleen puoli sängyn muodostavat ensimmäisen kerroksen, ja sitten tasaisesti laittaa paahtopaisti.

Seuraava kerros antaa toisen puoli on perunasose, sileä, ja kaada kerma runsain sirotellaan raastettua juustoa.

Cook esikuumennetussa uunissa 180 ° C: ssa - 20 minuuttia, kunnes liha vuoka on täysin peitetty kuori lopen, ja ruokahalua.

Jotta tällainen maukas ruokalaji pitäisi kiittää ranskalaisen keittiön. Se on heidän allekirjoitus lautasantenni. Ja jokainen ranskalainen on ainutlaatuinen resepti pataruoat lihaa, salaisuus, joka piilee halu syödä maukasta ja taloudellinen.

Yksinkertainen resepti vuoka perunoiden ja juusto

Kuinka valmistautua

1. Aluksi, 1. lämpöä. lusikallinen voita ja paista 2-3 minuuttia, viipaloitu sipuli puolirenkaista pannulla. Laita viipaloidut ohut levyt sieniä, lisää suola ja paista kunnes kultainen väri.
2. Ennalta perunat leikataan viipaleiksi ja laittaa osa ensimmäisen kerroksen muodossa. Top kanssa paistettua perunaa sipulit ja sienet, kaada smetana ainekset ja laita loput pintakerroksen perunoita.
3. Turn uunissa. Arina juusto ja sirotellaan tasaisesti vuoka. Laita lomakkeen uuniin. Paista 180 grammaa - 10 minuuttia, kunnes pinta pataruoat eli ei muodosta juusto crust kultainen valo ...

perunagratiinia juustoa ja sieniä voidaan myös valmistaa multivarka. Prosessi on identtinen ja saman sekvenssin. Voin jopa sanoa, että kokki multivarka paljon helpompaa kuin uunissa. Uuniperunaa ja juusto multivarka

valmistelu

1. perunan olisi keitetään suolavedessä. Raastaa. Voit myös käyttää keitettyjä kananmunia, joita on myös läpi raastin ja yhtä kovaa juustoa.
2. Kaada kulhoon Multicooker öljyä ja paista se ei kauan sipulia ja sieniä. Tasoitettu kerros alkuun peruna puoli, sitten munat, antaa jäljellä raastettu perunoita. Kaada kaikki smetana ja ripottele juustoraaste.
3. Vuonna Multivarki valikosta "Leivonta", määrittää ajan 20 minuuttia ja paina "Start". Kun olet valmis, avaa kansi ja anna yhdistää aitoja 5 minuuttia haihtua liikaa kosteutta.

Niille, jotka eivät tiedä, miten ruokaa vuoka multivarka tämä resepti on paras vaihtoehto. Joka tapauksessa, multivarka - on universaali laite, fiksu kone, joka pystyy korvaamaan uuniin ja yksinkertaistamaan.