Salaatinkastike resepti Classic

Salaatinkastike - perinteinen vihannes salaatti, edullinen juhlava välipala ja kevyt välipala muutamia komponentteja. Kuvan alkuperäinen resepti klassinen salaattia koostui keitetyt vihannekset - sokerijuurikkaan, perunat ja porkkanat, jotka ovat selvinneet tähän päivään, myös saman verran suolakurkkua hapankaalin ja sipulia. Ja kaikki muu, on moderni tulkinta rakastettu salaattia.

Salaatinkastike saada täyttämään mitään kastiketta, jopa klassinen salaatinkastike lisätä vain kasviöljyä, voit kaataa etikkaa tai sitruunamehua.

Classic salaatinkastike herneet

Ensimmäinen asia, sinun täytyy keittää kaikki kasvikset kunnes tarjouksen. Jos mahdollista, perunoita ja punajuuria paremmin paista uunissa.

Leikkaa perunat kohtalaisen pieniksi paloiksi.

Keitetyt porkkana hienonnettu ole suuri.

Red punajuuret leikataan pieniksi kuutioiksi.

suolattu tai suolakurkkuja jakautui kaikki kasvikset.

sipuli valkoinen sipuli silppua.

Kokoa kaikki syvään kulhoon, lisää silputtu kaali, Säilykeherneet, mausta, kaada öljy ja sekoita.

Suosittu kasvis sekoitus on valmis. Täällä voit lisätä kevätsipuli, persilja ja tilli. Cook sinappikastiketta. Tai edes valmistella kesällä salaattia, maukas ja terveellinen, ja herkullinen.