Misokeittoa resepti

Esittelyssä päivän annos - misokeittoa, mieliruoka ja Japani, joka toimi paitsi lounasta ja illallista, vaikka aikainen aamiainen. Misokeittoa - on pääruoka japanilaisen keittiön, on monia muunnelmia, mutta perus yksi, joka on väistämättä läsnä tahna on sama nimi ja erityinen bouillon jauhe - dashi, tuotteita, jotka eivät ole vaikea löytää erikoisliikkeisiin tai tilata verkossa.

Ja niin, tämän perusteella lautasen - dashi ja misotahnan, jota ilman keittoa lakkaisi. Mutta loput koostumus voi vaihdella, joskus sijaan purjo käyttämällä vihreää, keitto lisää riisi, peruna, kaali ja muut vihannekset.

Kuinka valmistautua misokeittoa resepti

Paksuseinäinen kattilaan kaataa vettä, kuumennetaan kiehuvaksi, lisää dashi liemi, sekoita ja vähentää lämpöä.

esiliotus- merilevä kunnes vaimensi hieman, sitten laittaa liemi ja keitettiin pikaisesti.

kulhossa sekoita kunnes tasainen miso liittää pieni määrä lientä.

Siirretään neste seos kattilassa, sekoitetaan huolellisesti ja poistaa liemilautanen.

Kun valmis lisätä liemi kuutioina tofu juustoa.

Annostele annoksittain ja ripottele purjoa.

misokeittoa muistuttaa jotain kanaliemi, vaikka maku on melko mahdoton. Klassinen resepti on myös eroja eri muunnelmia, joissa on vihannekset, tavallinen pasta ja äyriäisiä lisäksi raaka-aineita.