Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Tänään, laadimme avoin piirakka sienet ja juusto - yksi suosituimmista tyyppisiä leivonnaisia. Kotitekoinen kakku - halutuin ja helppo ruokalaji, joka voidaan valmistaa nopeasti, jossa täytteenä, voit käyttää melkein mitä tahansa ruokaa.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

valmistuksessa kakkuja, jotka eivät vain käytä täyte. Täyteaineet ovat makeita, lihaa, marjoja ja vihanneksia. Oli välttämätöntä tietää vain mieluummin kotona ja sitten jopa yksinkertaisin kakku näyttää kaikkein herkullisia.

Sieni juustopiirakka - vaiheittain resepti

Ensimmäisessä vaiheessa valmistetaan taikina ei ole vaikeaa meidän kakku: syvään kulhoon sihdata jauhot ja sekoita se suolalla. Läpi suuren raastin hieroa jäähdytetty voita ja yhdistää jauhot lusikalla.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Paras kaada 50 g kylmää vettä ja nopeasti vaivataan ole vahva elastinen taikina kakku.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

valmiissa taikinassa siirtynyt työpintaan, roll out muodostumaan, ja sitten levitettiin pyöreä muoto ja muoto listoja. Vaikka emme valmistaa täytteen muoto taikinan jäähtyä jääkaapissa.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Tällä välin Olkaamme valmistelee sienitäytteellä: tähän leikkaa sipulit kuutioiksi.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Sienet pestään ja leikataan ohuiksi levyt.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

pannulla sulattaa rkl öljyä ja paista sipuli kunnes hieman pehmetä.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Seuraavaksi laita sienet, sipuli sekoitetaan ja jatka paistamista sammuttamisessa aika - 15 minuuttia. Prosessin tulee olla suolaa ja pippuria maun ja sekoita.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

kulhossa, yrittää ajaa muna, kaada kerma ripotellaan suolaa sekoitetaan tasalaatuiseksi.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Mozzarella-juustoa leikataan kohtalaisen ohut suorakulmainen levyt.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Päivä tavanomaisten juustoa hankaa raastin.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

kytkeminen uuni ja lämmitetään uudelleen. Jäähdytetty taikina on otettu pois jääkaapista ja paista 200 astetta, ei enempää kuin 15 minuuttia.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

On kuuma taikina asettaa täsmälleen puoli sieni täyte.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Yllä sienet hajottavat kappaletta mozzarellaa.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Seuraava kerros leviäminen loput sienten ja täyttää hapan kerma täyttö.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Ja lopuksi, viimeinen kerros ripottele juustoraastetta ja siirtää muodossa uuniin. Paista sieni piirakka juustoa ei ole enempää kuin 30 minuuttia.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa

Tulos maistuu erittäin makea kakku uskomattoman herkullista täytettä. Suositellaan kakku sieniä ja juustoa kuluttavat lämmin.

Avoin piirakka sieniä ja juustoa