Paistetut porsaan kastike

Tämä ruokalaji on jokaisella, joka rakastaa lämmin ateria. Porsaan paistettua - sopii kaikkiin tilaisuuksiin ja yhdessä monien lisukkeita. Jos et tiedä, miten paista liha, se on helppoa ja voi olla toisin. Seuraa resepti ja onnistutte.

Paistamiseen lihaa tai sammutusta, on toivottavaa huuhdella juoksevan veden alla ja sen jälkeen kuivaa pyyhkeen.

Porsaan paistettua sipulia ja porkkana

1. porsaanfileetä leikataan pieniksi paloiksi ole suurempi kuin 2 cm., Ja voi olla hieman pienempi.
2. Lisäksi levitä viipaloidut lihaa syvään kulhoon, ripottele jauhoja ja sekoita. Tällä pyritään varmistamaan, että liha ei virtaa mehua paistamiseen.
3. öljypohjan kaada, lämmetä, laittaa lihaa ja paistettuja puolelta korkealla lämmöllä, kunnes vaaleanruskea.
4. paahdettua lihaa siirrämme syvään paistokasari, suolaa ja pippuria maun mukaan tiukasti ja täytä kiehuvalla vedellä niin että vesi peitti liha hieman.
5. Laitoimme tuleen, kuumenna kiehuvaksi ja keitä enää edelleen kiehua, hidas sammutus -tilassa.
6. Samaan pannulla voissa passiruem pieneksi pilkottu sipuli ja raastettu porkkana.
7. Muutama minuutti myöhemmin, sipulit ja porkkanat laittaa tomaattipyree ja laakerinlehti, pippuri ja pukeutuneet palan mausteet sekoittaen kaada kiehuvaa vettä, noin 100 C: ssa. Kiehauta ja keitä valoa 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
8. Seuraavaksi siirrämme lihaan kastike porkkana, sekoita huolellisesti ja edelleen kiehua mausta, kunnes sisältöä pyynnön - 10-15 minuuttia.

Lautasen porsaan porkkanakastiketta saatu neobychayano lempeä ja miellyttävä, makea-hapan maku, joka kuluu suuri ilo. Ja nyt tiedät miten ruokaa sianlihaa paistettua, vedb itse asiassa - se on yksinkertainen ja helppo!