Kurkut lihan koreaksi (jaosto)

Jos ei nimi ja vakavuudesta joka innostaa lannistumatonta ruokahalu, Korean kurkku liha voisi olla täysin riippumattomia lautasen. Mutta salaatti salaattia, vaikka korea, jonka ruokaa kirkastettu kuuma mausteet ja arominvahventeita. - Haluatko syödä kuuma ja haluavat jäähtyä, ja aina kun haluat enemmän ja enemmän ...

Kurkut lihaa, keittää samalla tavalla kutsutaan - jaosto. Tämä on yleinen suolainen lajikkeita ei riitä. Kurkkusalaatti voidaan valmistaa myös ilman lihaa, säätää terävyyttä maku ja tehdä sopivia lisäaineita.

Korean kurkkusalaatti liha

Pese kurkut ja kosteuden päästämiseksi liikkumaan pois. Katkaista päät, leikata puoli, kukin puoli leikataan pituussuunnassa 4 viipaletta, laittaa ne yhteen ja penniäkään koko kuilun.

Siirto kulhoon, ripottele suolaa ja sekoita. 20 minuuttia. Tällä hetkellä kurkut täytyy laittaa mehua.

Tuore liha, paras sivuseinä, leikata poikki vilja on kohtalaisen pitkä ja ohuiksi viipaleiksi, kuten stroganoff.

Tyhjennä kurkut kanssa saatu neste. Lisää vähän punaista ja mustaa pippuria, purista valkosipuli, ripottele sokeria ja sekoita kaikki.

öljypohjaan lämpöä ja paista miedolla lämmöllä kunnes kypsennettyä. Älä overcook!

liha lisätä hienonnettu sipuli puolirenkaista ja kaada soijakastike. Koko ajan sekoittaen, valmistamiseksi vielä 2 minuuttia, ja sitten siirtää koko sisällön kurkut, kuten öljyn.

On tarpeen lisätä ohuina viipaleina julienne paprikaa, voit lisätä tuoreita yrttejä.

Sekoita kaikki ainekset, ja sitten suositellaan olevan. Ennen tarjoilua jälleen Korean salaatti liha sekoitus. Syödä jäähdytetty.

Täydennys välipalat ovat porkkana Korean ja lisää paahdetut seesaminsiemenet.