Kiekkojen rullat resepti

Vohvelit - suosittu leipomo, yksi maailman tunnetuimmista tyyppisiä makeisia. Tärkeimmät ainesosat valmistelua varten kiekot ovat munat, maito, jauhot ja sokeri. Jotkut ihmiset haluavat kotitekoisia vohveli rullaa pehmeä, kun taas toiset - äärimmäisen rapea ja ohut.

On tärkeää tietää, että taikinaa kiekkojen kohtalaisen nestettä. Tärkeintä kunnossa yhteyden massa oli homogeenista ja paakutonta. Leivontaan yksi kerros kiekko kestää noin 1-2 minuuttia, ja vielä vähemmän, riippuen paksuudesta. Ja kääri ne putkeen, niin tämä olisi tehtävä heti kuumana - ohut vohveli keksit jäähtyy nopeasti ja muuttuu hauraaksi ja hauras!

Ensinnäkin Vatkaa munat ja vähitellen lisää sokeri virta, ruoskaa koko ajan. Kun massa paksuuntuu, lisää voi, että voidaan korvata laadullisia margariini.

ilman levy sulaa voita, ja sitten lisätään usein jauhot ja sekoita voimakkaasti, kunnes taikina on sileä ja tasainen ilman kokkareita. Vohvelirauta kuumennettiin soveltaa taikina kansi ja paina. Paista 40-60 sekuntia, riippuen kuumennuslämpötilasta.

Kun leivotaan lopen, poista varovasti kudosta ja välittömästi kaada vohvelirauta seuraavaan osaan, kansi päälle levy ja jätä leipoa. Tällä välin nauttia supistamista valmiin jälkiruoka.

Valmistetut putket pitäisi olla täysin viileä ja vasta sen jälkeen voidaan täyttää paksulla keitetty maitotiiviste avulla kulinaarisia ruiskun.

Palvelemme ja nauttia maistaa kansainvälisiä herkkuja. Myös valmiiksi kotiin kiekkojen rullat on tiivistetty maito kaada hillo, kerma, kermavaahtoa, hunajaa tai kaakaota.