Kebab vartaissa

Ei tarvitse mennä minnekään kebab ja overpay jotain, joka voidaan helposti valmistaa kotona. Kyllä, kuulitte oikein, kebab helposti ja kustannustehokkaasti voidaan tehdä kotona. Prosessia niin kiehtovaa, että idea kebab vartaissa näyttävät kiehtovaa ja erittäin viihdyttävä ...

Valmistella kebab ei tarvitse mennä kauas kotoa, varattu koko päivä tehdä ja saada ulos maaseudulle. Piknikille kotona ja kokki kotona tyyliä maukas kebab vartaissa riittää ostaa tarvittavat tuotteet, aseistettu paistinpannu ja voit aloittaa ...

valmistus Kebab resepti kuvia

Ennen pääprosessin pitäisi valmistella tarvittavat tuotteet, jota tarvitsemme grilli:

Ensinnäkin palalihamäärän, leikata rasvaa häntää, pilko tuoreita yrttejä, pilko paprika ja hienonnettu sipuli. Heti, punainen sipuli valmistaa salaatti: leikkaus semicircles ja liota kylmässä vedessä.

Liha pilkkoa käyttäen kaksi veistä tai erityisiä likaisen tällaisiin tarkoituksiin. Myös liha voi selata lihamyllyssä ja ohittaa sipuli. Yhdistä liha, viipaloidut paisti, korianteri, basilika, sipulit, kuumat paprikat, lisää kumina ja kuivattua basilikaa. Kaikki taas pilko ja sekoita.

Mausta suolalla, lisää hieman paprika, kerätä yhdeksi pallo ja venyttely kätensä tiukasti kallistaa täytteenä taululle useita kertoja.

Jaettuna jauhettu 6 yhtä suureen osaan ja rulla palloiksi. Nauhassa puinen vartaat Pehmustehöyhenet pallot, muodostavat kebab niin kauan leikkeitä, aikana kostuta käsi veteen. Valmis kebab puhdas puoli tuntia jääkaapissa.

Samaan aikaan, pese tomaatteja ja kurkkuja, leikkaa niitä salaatti, erillinen nappuloita minttua, pilko ne, sekoita jogurtti ja hieman suolaa.

Turn uunissa. Voitele yleiseurooppalainen grilli öljyllä ja lämpöä. Järjestää kebab on grilli pannulla ja paista kunnes punaposkinen raidat. Sitten lähettää uunissa 5 minuuttia ja höyryä lämpötilassa 160 astetta.

Kun valmis siirtää kulhossa, aseta puoli vihanneksia ja suolaa. Lisää liottaa sipuli, minttu ja korianteri, kaada keitetty kastike ja sekoita salaatti.

Koska grilli, voit käyttää säännöllisesti pannulla, se tarvitsee kaataa pieni määrä öljyä, lämmin, paista kebab puolelta, eikä pitkiä ojensi keskilämmöllä. Home aina maistuu paremmalta esimerkki kebab paistinpannulla.