Kakku "ladies sormet"

Tämä kakku on valmistettu pahamaineisen ja samannimisen keksi "naiset sormet", joka on valmistettu choux leivonnaiset muodossa pitkiä tikkuja. Tässä versiossa on yhdistetty kerma keksit vie täysin eri maku, paistaminen on täydellinen ja ainutlaatuinen maku hurmaa ...

Useimmat kokit - miehiä. Kotona pääsääntöisesti lieden tuntikausia tyhjäkäynnillä naisille. Mutta olisi kiva kaunis puolet ihmiskunnasta, jos ainakin joskus niiden miehiä valmis mitään epätavallista - ja miellyttävä naiset. Voit tehdä tämän, ei pidä odottaa mitään suuri tapahtuma, loma voidaan järjestää joka päivä.

Merkittävä tekemisestä illallisen, kakun voi olla "naiset sormet". Tämä jälkiruoka on tehty putkista choux leivonnaiset täynnä kerma, jota käytetään tekemään eclairs. Ne antavat kakku epätavallinen maku ja rakenne, samalla yksinkertaistaa kypsennyksen.

Resepti sisältää suklaa lasite, jota käytetään usein konditoriatuotteita. Nestemäinen suklaa kerma koristella kakkuja ja sitten jäähdytettiin jääkaapissa ja saatu kakku lasite, joka hankkii ihanteellinen rakenne ja kirjaimellisesti sulaa suussa. Maku suklaakakkua on luonnollista, elävä, voimakas. Tietenkin, sinun täytyy kävellä kauppaan ostamaan kaikki tarvittavat ainekset viettää aikaa Itse valmisteesta, mutta uskomme kaikki nämä ponnistelut ovat sen arvoista ja tulos perusteltu.

Cake resepti naisten sormet valokuvan

Ensinnäkin päälle uuni, asetettu 200 astetta, levitettiin leivinpaperille paperia ja aloittaa taikina:

Sekoita suola keskisuurten kattilaan vedellä.

Kaada voita, aseta lautaselle ja hieman lämmin, ei yli 30 astetta.

Lisää sen jälkeen koko määrän jauhoja kerralla.

Sekoita kaikki puukauhalla ja muodostavat helmi, eräänlainen pulla. Yritä huolellisesti Sekoita jauhot.

Jäähdytä seos 5 minuuttia. Lisäksi lisätään munat yksi kerrallaan, alkaa hitaasti vispilä vispilä taikina, ja parempi käyttää monitoimikoneessa.

Laita taikina isoon makeisten holkki ja puristaa se poistaa pituus 6-8 cm valmis pannulla.

Paista 15-20 minuuttia uunissa.

Sekoita kerma, maitotiiviste, sokeri ja vaniljasokeri monitoimikoneessa käyttäen vispilällä. Lisää kerma ja jatka pelaajan samanaikaisesti, kunnes kerma sakenee.

Siten, se muistuttaa johdonmukaisuutta hapankermaa. Nopeuttaa prosessia, ennen chill kulhoon ja vispilä liitetiedoston, tämä vain laittaa ne jääkaappiin 10 minuutiksi. Käytä myös hyvin jäähdytettynä ja kerman.

alaosassa jaetun muotin levittää noin 1/2 kupin lasite.

Dip kakkuja "naiset sormet" in lasite.

Koska reunojen muodossa, levitettiin tasaisesti evästeet ympyrän kierre, siirtymässä keskustasta, muutama kerros.

Vaihtoehtoinen Evästeet muotin täyttämiseksi kokonaan reunoja myöten. Varmista välttää muodostuu onteloita tai "hyvät sormien" sovi tiiviisti toisiinsa. Laita loput kerma pieneen kulhoon.

Jäähdytä Saatu kakku esimuottiin, ainakin useita tunteja. On parempi seistä jääkaapissa yön yli. Tämä on erittäin tärkeää, jotta voidaan antaa aikaa kakku tiivistys, muodostuminen on haluttu muoto ja jäähdytys. Muuten, se hajoaa ensi yrittämällä saada se huonossa kunnossa.

reunoilla ja ylhäältä tortnitsy kääriä alumiinifoliolla likaantumisen estämiseksi käytön aikana kuvioita.

Suorita veitsellä tai lastalla kulinaarinen kakku reuna ja varovasti erottaa sen jaetun muotin. Kumoa kakku ylösalaisin keskelle ruokaa ja se irtoaa muotista.

Rasvaa hänen päälle ja sivuille jäljellä kerma.

Lisäksi on syytä valmistaa suklaapäällysteeseen kakku:

Chill ainekset sitä.

Pienessä kattilassa, vispilä kaikki ainekset paitsi öljy.

Laittaa lämpöä ja hauduta, kunnes seos tulee kiehuvaksi. Keittämistä jatketaan muutaman minuutin ajan, kunnes sokeri liukenee ja seos tulee sileä, siirappimaista. Lopuksi lisää voi ja sekoita hyvin.

Tee pergamentti tai tavallista paperia muotokuvasta leivonnaiset laukku. Yksinkertaisesti kääri paperin muodossa kartion, jossa on pieni reikä yläosassa. Kaada se kuumaan lasite ja vapauttamalla se pieninä annoksina kärjen läpi, koristella kakku.

Muista, että lasite jäähtymisen aikana heti jähmettyy. Siksi meidän täytyy työskennellä mahdollisimman nopeasti. Kuitenkin milloin tahansa voidaan pakastaa uudelleen lasite lämmin.