Salaatti sienet hapankaalin ja pavut

Niille, jotka haluavat maukas ja täyttävä välipala, tarjoamme erinomaisen salaatti säilöttyjä sieniä kotitekoisia hapankaalia ja keitettyjä papuja. Koska me kaikki tiedämme, että sienet ovat ravitsemuksellisesti verrattavissa liha- ja käyttökelpoisin ominaisuuksia hoidettaessa ja säilyttäminen lähes ole menetetty ...

Sen lisäksi, että prosessi liotuksen pavut, tämä ruokalaji ei vie paljon aikaa. Kyllä, ja koostumus edellä ainesosat voidaan säätää tahtoa ja maku.

salaatti resepti sienet

  • Pitkä, edullisesti yön yli liota pavut veteen huoneen lämpötilassa ja sitten keitetään kiehua kypsäksi, jotta ei kuohua ei pysyvät jäykkinä.
  • Hienonna hapankaali olki yhteyden keitetyn papuja, lisää marinoituja sieniä, jos suuria - voidaan jakaa, mutta ei liian hienoksi. Laita hienonnettua tuoretta sipulia, kaada öljy ja sekoita.

Tiesitkö, että salaatteja venäläistä ruokaa tuli hieman myöhemmin Euroopassa noin 19. vuosisadalla. Primordially Venäjän voidaan pitää välipaloja, kuten hapankaali, eri suolakurkkua, suolakurkkua ja sieniä eri versiota. Siksi tämä sienisalaatin hapankaalin tyypillisemmin meitä ja kaali on Venäjän kuin Olivier tai muita salaatteja majoneesia.