Ravioli sieniä

Mitä ei ole täytetty pyöryköitä. Jopa kuuluisa vanhojen reseptien täynnä lihaa metsäpeura eläimiä. Tietenkään emme mene, mutta silti, toisin kuin klassisen kokki niitä ei ole vähemmän suosittuja täytettä - sienistä joka kääntää omasta on erittäin maukasta ...

Ei lasketa aikaa, prosessi ruoanlaitto nyytit ei ole vaikeaa, ja luultavasti suurin osa kotiäidit osaa kokata niitä niin vahvasti koukeroita ei mene.

Kuinka valmistautua kera täytettyjä sienet

Valmistamiseksi täyte voidaan käyttää pakastetut ja tuoreet sienet, jälkimmäinen on edullinen. Keitetään sienet kevyesti suolatussa vedessä, kunnes puoli, ja sitten leikkaa ne ja siirrostettiin yhdessä hienoksi hienonnettu sipuli on matala lämpöä ja pieni määrä kasviöljyä, kunnes sipulit pehmetä. Suolaa ja pippuria, pelkkiin omaan makuun. Sillä nyytit voidaan valmistaa useimpien tavallisten taikina, jopa ilman maitoa. Niin kuin vaivaa taikinaa, esimerkiksi: liittää yhden munan ja suola veteen tai maitoon syvään kulhoon. Kaada jauhot ja vaivaa taikinaa joustava. Peitä ja hautua 20-30 minuuttia

Ajan kaulitsemiseen ohueksi kerrokseksi ja leikkaa avulla piireissä lasi. Keskellä kunkin laittaa sieni täytteenä, purista reunat ja muodostavat pyöryköitä. Keitetään pienissä erissä suolavedessä.

Tarjoile nyytit sieniä voi smetanaa, ripottele hieman pippuria ja hienonnettuna kasviksia.

Ja silti sieniä, voit käyttää jauheliha. Ja jotta ovat osoittautuneet enemmän mehukas nyytit, tulisi pidättäytyä lisätä rasvaa liha - sianliha, niin he saivat paljon maukkaampia.