Paistettu kana täysin pankki - niin herkullinen paistettu kana uunissa koko, askel askeleelta resepti kuvat

Tänään kerron miten leipoa kana koko perheen pankissa. On käynyt niiin maukasta, ja kokki, kuten näette lukemalla minun resepti vaiheet koristeltu kuvia, helppo. Valmis broileri pankin uunissa kääntyy tuoksuva, mehukas ja mukava rapea kuori. Seuraavat neuvoin myös aloittelevat emäntä, voi leipoa kokonaisen kanan tai kanaa ilman ongelmia.

ainesosat:

• 1 jäähdytetty koko kana;
• suolaa maun;
• 4 herne maustepippuri;
• Musta pippuria maun;
• l vettä.

Kuinka valmistautua kanaa potin uuni

Vuodesta ruoanlaitto, minun kananruhoja ja siirrettiin talouspaperilla. Jälkeen ottamalla kätevä tätä ruokalajia, ripottele pippuria ja hiero suolalla ja vastajauhettua. Peitä valmis ruho kelmulla ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi imeytyä liha suolalla ja pippurilla. Jos mahdollista, voit jopa jättää tyhjän meidän ruokaa jääkaapissa yön yli.

Lisäksi ottaa pankki (I tilavuus 700 ml, mutta määrä oman tölkit riippuu arvon Kuivunut kananruhoja) ja kaada se kylmällä vedellä. Lisänä on pari pippurit makeita ja hieman suolaa. Ottaa tulenkestävä muoto, kaada se 300 ml: aan vettä ja, myös lisätä suola ja kaksi pippurit. Kana laitamme pankista. Teemme sen huolellisesti ja että saadaan stabiili rakenne.

Laita rakenteita kylmässä !!!!! uuni ja käynnistä uuni. Paistettu kana potin uunissa lämpötilassa 220-250 astetta. Samalla, joskus käännämme tölkki kanaa jopa paahtamiseen. Tästä seuraa, että veden muodossa ei keitetty pois kokonaan. Tarvittaessa - täyttöä. Rasva tippuu veteen muodossa, eikä mitään tikkuja. Paistettu kanaa potin käynnistyy johtuen mehukas haihduttamalla vettä purkkiin ja kaunis raikas paista tasaisesti.

Valmiin koko kanaa, paistettu uunissa, varovasti poistaa pankkien ja levittää levyn sopivan kokoisiin-astia.

Se on herkullinen ruokalaji tuoreita vihanneksia tai vihannes salaatti, kyllä ​​suosikki peruna koristeltu kauniisti sisustaa tahansa loma ja arjen ateria tekee unohtumattoman loman. ????