Herkullinen kana kyljykset pannulla - sekä herkullisia kokki kyljykset broileri taikina, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kun emäntä halua kokata ei ole rasvaa, mutta ravitsevaa lihaa, he valitsevat usein broilerin rintaa. Kyljykset kanaa pannulla (eli niiden minä kokki tänään) voi saada kovia tai Kuivahko, mutta ei minulle! Tarjoan paista minulle erittäin maukasta ja mehukas kana kyljykset pannulla taikina. Katso minun resepti, ota toimia, jotta kuvan ja keitä tämä namia rakkaitaan!

ainesosat:

• 700-720 c kananrinnat;
• 2 munaa;
• 3 Art. l. auringonkukkaöljyä;
• maustesuolat;
• artikla 3-4. l. jauhoja.

Kuinka valmistautua kanaa kyljykset pannulla

Valitsemalla kana - parempi valita jäähdytetty. Koska valmiste, se tulisi pestä ja leikataan viipaleiksi poikkisyin.

Liha hylkivät. Ripottele ja hieroa seos suolaa ja mausteita. Voit ottaa valmiita, "Adygeia", esim.

Vuonna kulhoon rikkoa munat. Siellä myös laittaa palaset rinnasta. Sekoita.

Palaset uutettiin muna massat vuorotellen rullattu jauhot ja laittaa paistinpannu kasviöljy - esikuumennettu. Paistettua kanaa kyljykset molemmin puolin. Ensimmäinen - keskipitkän lämpöä, kuoren muodostamiseksi ja sitten - pieni, peitetään kannella.

Tässä menetelmässä leuat paistamiseen kana pannulla aina saadaan pehmeä ja mehukas. Seosta, jossa on muna ja jauhot ei anna lihan tulee kuiva sisällä, mutta se muodostaa herkullista kuoren ulkopuolella.

Kun herkullista kana kyljykset ovat valmiina, he voivat hakea pöytään vihannessalaattia tai muu lisuke, jonka sinä tai kuluttajat haluavat.

Tässä on hyvin yksinkertainen resepti, joka sallii tehdä maukas ruokalaji lihan taikina lomakauden tai arjen lounas tai päivällinen.