Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat
Tänään haluan jakaa kulinarka hyvin yksinkertainen resepti kakut happamattoman taikinan kivennäisvesi täynnä keitettyjä kananmunia, höyhenet kevätsipuli ja tilli. Kakut, keittää näin osoittautua erittäin maukas, pehmeä ja erittäin tyydyttävä. Toivon askel askeleelta resepti koristeltu kuvia olet kiinnostunut ja voit valmistautua rakkaitaan herkullisia tuoreita kakkuja kivennäisvesi kananmunalla ja sipulia. Varastoida elintarvikkeiden ja aloittaa ruoanlaitto.
tuotteet:
- Hiilihappopitoiset vettä - 500 ml;
- ateria - 4 lasit;
- Kasviöljyt - 50 ml + 200 ml taikinan paistamiseen;
- Sokeri - 1 rkl. l.;
- G - L., 2 tuntia.
- keitettyä munaa keitettyä - 4 kpl.;
- sipulia - 1 nippu;
- tilli - 1 nippu
Miten pellettien valmistamiseksi kivennäisvettä muna ja sipuli
Kuinka tehdä taikina kivennäisvettä
Käynnistää lainojen vaivaa taikina. Kaada sooda kulhoon, lisäämällä sokeria, 1 h. L. suola, kasviöljy ja sekoitetaan.
toiminnan alaisena sooda kuplat kide suolaa ja sokeria liukenevat nopeasti ja seuraavassa vaiheessa aloitamme lisäämällä taikinaan pieninä annoksina seulottua jauhoja.
Ensimmäinen, kaada noin puoli osa jauhoista. Perusteellisesti sekoita taikina lusikalla välttää kokkareita. Kuten taikina loman huoneenlämpötilassa viisitoista minuuttia. Aikana rasstaivaniya gluteenia jauhot "aktivoitu" ja valmis lähtemään taikina taipuisa ja joustava.
Ja niin, että tässä testissä, lisää loput jauhot ja vaivaa se noin kymmenen minuuttia käsillään.
Tämän seurauksena saamme ihanan pulla elastinen taikinan kivennäisvettä. Peitä se kelmulla ja laita ne pakastimeen kaksikymmentä minuuttia. Tämä manipulointi, meidän täytyy tehdä taikina käyttöön otettaessa ei revitty ja ei tartu käsiin ja kaulin.
Kuinka valmistautua sipulia jauhelihaan muna
Pestiin ja kuivattiin paperipyyhkeillä höyhenet kevätsipulia hienonnettuna. Valkoinen (perustaso) ja sipuli resepti ei kannata käyttää, t. To. Se on karkeampaa.
Säteen tilli, myös huuhdeltiin juoksevalla vedellä, kuivattiin ja erillinen herkkä tilli karkeasta oksat. Valitut tilli hienoksi shinkuem.
keitetyt kananmunat, vapauttaen säiliöstä ja leikkaus. Ensimmäinen, ohuiden levyjen, ja sitten, levy shinkuem nauhat ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
Kaikki komponentit täytteillä kakut Collapsible syvään säiliöön, lisää 1 tunti. L. suola ja sekoita.
Miten muodostamiseksi burrito
Irtautua taikinan, muoto ja koko kuin pieni omena. Laita tyhjä kakkujen pöydälle sirotellaan jauhoja.
kanssa liikkuvan tapin alkaa venyttää taikina. Kruglyashok sheeted Taikinan tulisi olla enintään 2-3 mm.
Keskellä tulevaisuuden kakkuja laittaa ruokalusikallinen täytettä.
reunat imeskelytabletin tyyppiä zaschipyvaem kädet kuin zaschipyvayut taikinan reunojen kypsennyksen aikana khinkali.
Tämän vuoksi ensimmäinen saatu sellainen pullea "kömpelö" kakku, ja nyt teemme sen ohuen ja kaunis Patty. ????
Ensimmäinen, painetaan ja hieman laajennettu käsivarren liikkeet alkavat tasoittaa keskellä paksu kakku.
Lisäksi, yksinkertaisesti avautua kakku kaulin paksuus ei ole enemmän kuin 0, 5 mm. Asianmukaista vaivataan taikinaa pitäisi ehdottomasti saada joustava ja tuloaan älä pelkää, että reunat kakun tulee ulos ja repiä täyte ulos keskellä. Valssattua tortilloja kasattu pöydälle jauhotetulle haarukka ja prick useissa paikoissa, niin että kun paistamiseen taikina ei kupla.
Kuten pannukäristyksen kakku
Esilämmitetty pannulla kunnolla voitelee kasviöljy (kuten ennen paistamista pannukakkuja) ja paista kakkua kuumuudelle 2 minuuttia.
Silloin, käännä toiselle puolelle ja kakkua paista kunnes ne ovat kullanruskeita.
voidella jokaisen kuumennuksen jälkeen kakkuja kasviöljyä.
Lopuksi, kun kaikki ponnistelumme, meillä on mukava, rempseä, punertava, pehmeä, tuoksuva, ja tietenkin, herkullisia tuoreita tortilloja täynnä keitettyjä munia ja sipulia.
Tässä kuvassa näkyy kakun kivennäisvettä kananmunalla ja sipulia näkyvät osiossa. Paksuus valmiin kakun alle puolen sentin, jotta taikina ei saa tunkkainen pitkään, ja kakkuja pysyvät pehmeinä ja maukasta, jopa seuraavana päivänä.
minä, iloinen, jos minun yksinkertainen kotiin resepti runsas ja herkullinen happamattoman leivän kanssa keitetty kananmuna ja sipuli on sinulle hyötyä. ????