Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Tänään haluan jakaa kulinarka hyvin yksinkertainen resepti kakut happamattoman taikinan kivennäisvesi täynnä keitettyjä kananmunia, höyhenet kevätsipuli ja tilli. Kakut, keittää näin osoittautua erittäin maukas, pehmeä ja erittäin tyydyttävä. Toivon askel askeleelta resepti koristeltu kuvia olet kiinnostunut ja voit valmistautua rakkaitaan herkullisia tuoreita kakkuja kivennäisvesi kananmunalla ja sipulia. Varastoida elintarvikkeiden ja aloittaa ruoanlaitto.

tuotteet:

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat
  • Hiilihappopitoiset vettä - 500 ml;
  • ateria - 4 lasit;
  • Kasviöljyt - 50 ml + 200 ml taikinan paistamiseen;
  • Sokeri - 1 rkl. l.;
  • G - L., 2 tuntia.
  • keitettyä munaa keitettyä - 4 kpl.;
  • sipulia - 1 nippu;
  • tilli - 1 nippu

Miten pellettien valmistamiseksi kivennäisvettä muna ja sipuli

Kuinka tehdä taikina kivennäisvettä

Käynnistää lainojen vaivaa taikina. Kaada sooda kulhoon, lisäämällä sokeria, 1 h. L. suola, kasviöljy ja sekoitetaan.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

toiminnan alaisena sooda kuplat kide suolaa ja sokeria liukenevat nopeasti ja seuraavassa vaiheessa aloitamme lisäämällä taikinaan pieninä annoksina seulottua jauhoja.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Ensimmäinen, kaada noin puoli osa jauhoista. Perusteellisesti sekoita taikina lusikalla välttää kokkareita. Kuten taikina loman huoneenlämpötilassa viisitoista minuuttia. Aikana rasstaivaniya gluteenia jauhot "aktivoitu" ja valmis lähtemään taikina taipuisa ja joustava.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Ja niin, että tässä testissä, lisää loput jauhot ja vaivaa se noin kymmenen minuuttia käsillään.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Tämän seurauksena saamme ihanan pulla elastinen taikinan kivennäisvettä. Peitä se kelmulla ja laita ne pakastimeen kaksikymmentä minuuttia. Tämä manipulointi, meidän täytyy tehdä taikina käyttöön otettaessa ei revitty ja ei tartu käsiin ja kaulin.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Kuinka valmistautua sipulia jauhelihaan muna

Pestiin ja kuivattiin paperipyyhkeillä höyhenet kevätsipulia hienonnettuna. Valkoinen (perustaso) ja sipuli resepti ei kannata käyttää, t. To. Se on karkeampaa.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Säteen tilli, myös huuhdeltiin juoksevalla vedellä, kuivattiin ja erillinen herkkä tilli karkeasta oksat. Valitut tilli hienoksi shinkuem.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

keitetyt kananmunat, vapauttaen säiliöstä ja leikkaus. Ensimmäinen, ohuiden levyjen, ja sitten, levy shinkuem nauhat ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Kaikki komponentit täytteillä kakut Collapsible syvään säiliöön, lisää 1 tunti. L. suola ja sekoita.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Miten muodostamiseksi burrito

Irtautua taikinan, muoto ja koko kuin pieni omena. Laita tyhjä kakkujen pöydälle sirotellaan jauhoja.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

kanssa liikkuvan tapin alkaa venyttää taikina. Kruglyashok sheeted Taikinan tulisi olla enintään 2-3 mm.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Keskellä tulevaisuuden kakkuja laittaa ruokalusikallinen täytettä.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

reunat imeskelytabletin tyyppiä zaschipyvaem kädet kuin zaschipyvayut taikinan reunojen kypsennyksen aikana khinkali.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Tämän vuoksi ensimmäinen saatu sellainen pullea "kömpelö" kakku, ja nyt teemme sen ohuen ja kaunis Patty. ????

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Ensimmäinen, painetaan ja hieman laajennettu käsivarren liikkeet alkavat tasoittaa keskellä paksu kakku.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Lisäksi, yksinkertaisesti avautua kakku kaulin paksuus ei ole enemmän kuin 0, 5 mm. Asianmukaista vaivataan taikinaa pitäisi ehdottomasti saada joustava ja tuloaan älä pelkää, että reunat kakun tulee ulos ja repiä täyte ulos keskellä. Valssattua tortilloja kasattu pöydälle jauhotetulle haarukka ja prick useissa paikoissa, niin että kun paistamiseen taikina ei kupla.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Kuten pannukäristyksen kakku

Esilämmitetty pannulla kunnolla voitelee kasviöljy (kuten ennen paistamista pannukakkuja) ja paista kakkua kuumuudelle 2 minuuttia.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Silloin, käännä toiselle puolelle ja kakkua paista kunnes ne ovat kullanruskeita.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

voidella jokaisen kuumennuksen jälkeen kakkuja kasviöljyä.

Lopuksi, kun kaikki ponnistelumme, meillä on mukava, rempseä, punertava, pehmeä, tuoksuva, ja tietenkin, herkullisia tuoreita tortilloja täynnä keitettyjä munia ja sipulia.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

Tässä kuvassa näkyy kakun kivennäisvettä kananmunalla ja sipulia näkyvät osiossa. Paksuus valmiin kakun alle puolen sentin, jotta taikina ei saa tunkkainen pitkään, ja kakkuja pysyvät pehmeinä ja maukasta, jopa seuraavana päivänä.

Kakut kananmunalla ja sipuli pannulla - miten leipoa happamattomia sämpylöitä, askel askeleelta resepti kuvat

​​minä, iloinen, jos minun yksinkertainen kotiin resepti runsas ja herkullinen happamattoman leivän kanssa keitetty kananmuna ja sipuli on sinulle hyötyä. ????