Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat
Mausteinen keitto Chorba - rikkaus lautasen, suosittu monissa Välimeren maissa, joissa on rikas aromi ja miellyttävä makean hapan maku. Keitto on hyvin ravitsevaa, runsas ja ravitsevaa. valmistelu ateria noin kaksi tuntia raaka papuja, mutta jos käyttää valmiiksi keitettyjä tai säilöttyjä papuja, paistoaika huomattavasti. Joka tapauksessa lopputulos on syytä aikaa ja vaivaa. Päivän resepti vaiheet koristeltu valokuvia, jotka osoittavat miten ruokaa keitto papuja ja Chorba lihapullia. Resepti otettu Romanian ruokaa.
ainesosat:
- jauheliha kana - 200 g;
- ruohosipuli - pieni nippu;
- pavut - 150 g;
- perunat - 3 yksikköä.;
- tomaatit - 1 kpl.;
- mausteet - maun;
- jauhoja - 25 g;
- tomaattimehu - 150 ml;
- valkosipuli - 2 kynttä;
- porkkana - 1/2 yksikköä.;
- tilli - pieni nippu.
Kuinka valmistautua Chorba papuja ja kanaa lihapullia
Ensinnäkin, sinun täytyy liottaa pavut ja jättää koko yön. Aamulla, sinun täytyy tyhjentää vedestä ja huuhtele pavut. Nyt voit lähettää pavut kokki kypsäksi.
Sillä välin voimme kuoria ja pilkkoa perunaviipaleisiin. Lopussa hoidon älä unohda pestä.
Grind porkkanat ja sipulit.
Lähetä vihannekset pannulla öljyä ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita.
Grind tomaatit. Jos pavut tässä vaiheessa tuli pehmeä - pitäisi kaada keitto perunat.
Tomaatit lisätä kasvisten ja hauduta kunnes paksu.
Valmiin zazharku poistaa lämpöä.
muodostamiseksi lihapullia kautta märillä käsillä.
Lisää keittoa Chorba tomaattimehu ja anna kiehua. Lisää seuraavaksi zazharku ja lihapullia. Hauduta keittoa kunnes täysin kypsennetty lihapullia.
Täytä valmiin Chorba hienonnettu yrttejä ja murskattu valkosipuli. Anna lautasen valaa varttitunnin.
tuoksuva papukeitto lihapullat valmiina! Erityisen harmoninen lautasen ruokkia välipala ruisleivän, lihapiiraat herkullisia valkosipuli sämpylöitä ja yksinkertaisesti paahtoleipää.
Chorba keitto papuja ja lihapullia - yksinkertainen ruokalaji, mutta se on uskomattoman tyydyttävä. Tällainen herkku sopii paitsi lounasta myös illalliselle. Herkullinen keitto papuja ja lihapullia antaa kylläisyyden illalla ja voit unohtaa nälkää illalla.