Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Mausteinen keitto Chorba - rikkaus lautasen, suosittu monissa Välimeren maissa, joissa on rikas aromi ja miellyttävä makean hapan maku. Keitto on hyvin ravitsevaa, runsas ja ravitsevaa. valmistelu ateria noin kaksi tuntia raaka papuja, mutta jos käyttää valmiiksi keitettyjä tai säilöttyjä papuja, paistoaika huomattavasti. Joka tapauksessa lopputulos on syytä aikaa ja vaivaa. Päivän resepti vaiheet koristeltu valokuvia, jotka osoittavat miten ruokaa keitto papuja ja Chorba lihapullia. Resepti otettu Romanian ruokaa.

ainesosat:

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat
  • jauheliha kana - 200 g;
  • ruohosipuli - pieni nippu;
  • pavut - 150 g;
  • perunat - 3 yksikköä.;
  • tomaatit - 1 kpl.;
  • mausteet - maun;
  • jauhoja - 25 g;
  • tomaattimehu - 150 ml;
  • valkosipuli - 2 kynttä;
  • porkkana - 1/2 yksikköä.;
  • tilli - pieni nippu.

Kuinka valmistautua Chorba papuja ja kanaa lihapullia

Ensinnäkin, sinun täytyy liottaa pavut ja jättää koko yön. Aamulla, sinun täytyy tyhjentää vedestä ja huuhtele pavut. Nyt voit lähettää pavut kokki kypsäksi.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Sillä välin voimme kuoria ja pilkkoa perunaviipaleisiin. Lopussa hoidon älä unohda pestä.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Grind porkkanat ja sipulit.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Lähetä vihannekset pannulla öljyä ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Grind tomaatit. Jos pavut tässä vaiheessa tuli pehmeä - pitäisi kaada keitto perunat.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Tomaatit lisätä kasvisten ja hauduta kunnes paksu.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Valmiin zazharku poistaa lämpöä.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

muodostamiseksi lihapullia kautta märillä käsillä.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Lisää keittoa Chorba tomaattimehu ja anna kiehua. Lisää seuraavaksi zazharku ja lihapullia. Hauduta keittoa kunnes täysin kypsennetty lihapullia.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Täytä valmiin Chorba hienonnettu yrttejä ja murskattu valkosipuli. Anna lautasen valaa varttitunnin.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

tuoksuva papukeitto lihapullat valmiina! Erityisen harmoninen lautasen ruokkia välipala ruisleivän, lihapiiraat herkullisia valkosipuli sämpylöitä ja yksinkertaisesti paahtoleipää.

Papukeitto lihapullia - miten ruokaa keitto papuja ja lihapullia, askel askeleelta resepti kuvat

Chorba keitto papuja ja lihapullia - yksinkertainen ruokalaji, mutta se on uskomattoman tyydyttävä. Tällainen herkku sopii paitsi lounasta myös illalliselle. Herkullinen keitto papuja ja lihapullia antaa kylläisyyden illalla ja voit unohtaa nälkää illalla.