Perunat paprika ja valkosipuli - miten valmistaa herkullisia perunat paprika, askel askeleelta resepti kuvat

Peruna paprikash paprikash tai krumpli (paprikas krumpli) kotoisin unkarilaisen ruokaa. Tämä omavarainen kuuma alkupala, joka tarvittaessa lähti täydentää erinomaisesti liharuokien ja herkkä lihan, kuten kani, kalkkuna, kana. Välipala tulee melko terävä ja mausteinen, mutta erittäin maukasta ja flavorful. Valmistelussa tämä ruokalaji ei vie yli 40 minuuttia, ja tulos varmasti miellyttää! Askel askeleelta resepti koristeltu Kuvien avulla opit nopeasti valmisteluun peruna paprikash ilman lihaa.

ainesosat:

• palava punainen paprika;
• Perunat - 7 kpl.;
• mustapippuria;
• ruohosipuli - palkki;
• paprika - 1 rkl. l.;
• valkosipuli - 3 kynttä;
• Suolaa - maun;
• Kasviöljyt - paistamiseen.

Kuinka valmistautua peruna paprikan

Koska valmiste olisi pestään perunat ja puhdas. Huuhtele perunat uudelleen, ja pilko pieniksi viipaleiksi. Voit myös leikata perunat viipaleiksi tai suuria levyjä.

Kaada valmis mukulat vettä. Lähetä kattilaan tuleen ja keitä perunat vasta keitettyinä. Keittämisen jälkeen suositellaan suolaa vedessä, jossa perunat keitetään.

Tällä välin voit sipuli - kuin valkoinen osa ja vihreä. Jauhaa valkosipuli puristimella. Seuraavaksi on tarpeen lämmittää pannulla hieman öljyä ja kuullota jauhetut mausteet.

Lisää sipuli ja valkosipuli keitetyt perunat ennalta valuttamalla vesi pois.

Kun perunat saavat kultainen kuori pitäisi kaataa paprika, suolaa maun, ja - musta ja punainen kuuma pippuria.

Vuonna post soveltaa kuuma peruna paprikash pöytään voi turvallisesti erillisenä ruokalaji! Kun palvelevat voit kaataa suosikki hapanimelä kastike kotitekoisia.

maustettu perunat paprika ja tulee olemaan suuri lisäksi loma taulukossa. Tällainen peruna lisuke menee liharuokien ja vihannesten salaatteja, ota kultainen kuori ja herkullinen mausteinen tuoksu.