Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Tänään päättänyt leipoa erittäin herkullinen kotitekoinen murokeksi evästeet täyte, joka tunnetaan Suvorov evästeet. Tämä resepti on tunnettu ajoista Neuvostoliiton, mutta se on meidän päivinämme oikealla ei ole viimeinen joukossa paljon erilaisia ​​herkullisia reseptejä kotitekoisia evästeet. Ja näet tämän, jos yrität kokki käyttää minun resepti vaiheita koristeltu kuvia.

meidän testi:

  • 300 g vehnäjauhoa / s tai ylimääräisiä (extra I);
  • 2 kpl. munat kaliiperi D-0;
  • 160 g pehmeää voita ei vähemmän kuin 72, 5% (voi korvata kerma margariini 82%);
  • 160 grammaa tomusokeria kanssa vanilliinia.

kermatäyte:

  • 1 annos tiramisu kerma;
  • 90 grammaa tummaa suklaata.

Voit koristella evästeet:

  • 190-200 grammaa tummaa suklaata;
  • 2 rkl. ruokalusikallista kookoshiutaleista (voi korvata pähkinät).

Kuinka valmistautua Suvorov evästeet kotona

Murokeksi Pikkuleivistä

Valmistelu alkaen jo siitä, että otamme pehmeän margariinia tai voita, laita se kulhoon ja yhdessä tomusokeri alusta voittamaan kuohkeaksi ja kevyt paino.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Silloin, joista toinen munat, joka kerta hyvä sekoittamalla ne öljyn massa.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Lisää seuraavaksi kaikki täysin seulotaan jauhot ja taikinasekoituksella kaikki pienillä nopeuksilla. On käynyt paksu, mutta ei jyrkkä. Kuvassa taikina tarttuu terään liukuu alaspäin ja vastahakoisesti. Juuri tämä johdonmukaisuus häneltä ja pitäisi saada.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

siirrämme murokeksi taikina leivonnaiset laukku suutin, "suljettu tähti."

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

on talletettu raitoina tangot 7 cm pergamenttipainos vuorattu paistaminen porrastettu.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Otpekaem esikuumennetussa uunissa 180 ° C: ssa, kunnes lievää tummumisen testi. Minulla on se kestää 7-9 minuuttia.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Kerma täytteillä leivonnaiskreemille tiramisu ja

sinun täytyy käyttää kermaa tiheää täyttämiseen evästeiden kuin se vastaanottaa resepti, jonka saat linkin ainesosia. Korjata tämä ja antaa vakaampi rakenne kerma Tiramisu, minä sulatettu suklaa ja se jäähdytetään 24 ° C: ssa Sitten manuaalisesti puuttua sen huoneenlämmössä kerma ja kermavaahtoa pari sekuntia homogeenisuuden saantia. Nyt voit laittaa sen kylmässä kunnes hetki, jolloin olemme täytteenä evästeet.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

tartuntapinta täyte täysin jäähdytettiin pikkuleipäpuolivalmiste. Yksi puoli täyttää kerma ja sulkea toisella puoliskolla. Poista kylmä.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Miten sisustaa murokeksi täytetyt

Vaikka meidän koottu jälkiruoka jäätyy, me lämmittää suklaa ja se jäähdytetään 30 ° C: ssa

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Ota yksi murotaikinakeksit kerma ja jättää sen suklaan ja nopeasti ottaa. Ripottele suklaa kookos tai maapähkinät ja lähettää tätä alkuperäistä kakku grilli jähmettyä.

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Valmiin Suvorov siedetty evästeet lautaselle ja mennä juomaan kahvia, teetä, maitoa, tai vain kokeilla sitä. ????

Shortbread liimattu täyttö - miten ruokaa Keksit täytteellä, askel askeleelta resepti kuvat

Selvitys ainesosista olen saanut 33 kappaletta valmiin evästeen. Kaikki hyvä ruokahalu ja hyvällä tuulella!