Päärynä lämmitettyä punainen kuiva viini - miten ruokaa glögiä kotona, askel askeleelta resepti kuvat

Mausteinen ja tuoksuvia kotitekoista viertomyllyssä punaviiniä päärynät, pääsääntöisesti valmistella talven. Niin mukavaa, lähtösi kylmä talvi-iltana, juoda kupillisen kuumaa tätä hienoa lämpeneminen juoda, nauttia herkullisen mausteinen päärynä ja lepää lempituolistasi ... ???? Jos haluat järjestää perhe- ja niin pieni talvi iloa, niin olet varmasti tullut kätevä, minun askel askeleelta kuvankäsittelyä, yksinkertainen resepti viertomyllyssä punaviiniä, täydentävät päärynä, appelsiini ja kaneli.

Sillä glögi peräisin kuiva viini, tarvitsemme:

• 1 koko kanelitanko;
• 2 kynsi;
• alkaen neljäsosaa appelsiininkuori;
• 90 g ruskeaa sokeria;
• 1, 5 osaa maissitärkkelystä .;
• 1 litra kuiva punaviini;
• 4 koko päärynät hännät.

Kuten mull punaviiniä päärynä

Juomien alkaa, pannulla, jossa kokki glögiä, laitamme kuori, neilikka ja kanelitanko.

heittää 50 grammaa viini, se on meille hyötyä jalostukseen tärkkelystä. Kytke virta lämmön ja kaada loput viini pullossa. Kun viini on hyvin lämmennyt, lisää sokeri ja sekoita se viiniksi.

strippari kuori päärynät, mutta älä poista hännät.

Odotamme viiniä kiehua ja pudota päärynöiden se. Välttää palovammoja, pitää päärynä varten hännät. Cook toisella puolella on keskimäärin kiehuvaa noin 7-9 minuuttia.

Sitten varovasti kaataa päärynät toiselle puolelle ja edelleen pidetään keskimäärin 7-9 minuuttia kiehumislämpötilassa.

Valmis ottamaan päärynä portioned levyt.

suodatetaan päärynä kuuma glögiä eroon mausteita ja kuori.

Palauta glögiä tuleen. Sillä välin, me kasvi tärkkelystä 50 ml: aan viiniä, kaada säiliö, jossa lämmin viini liuosta ja sekoitettiin nopeasti.

Jälkiruoka päärynät voi pitää koko muoto, ja voi olla, pitämällä häntä, tekee viillon ne ja laittaa tuuletin, kuten kuvassa.

Nyt kuuma lämmitettyä punaviini kaada kupit, älä unohda kastella niitä hieman jälkiruoka päärynät, laittaa cocktail lasit ja siementiehyisiin alkaa nauttia herkullisen lämmittävä juoma teki oman kotona.