Chakhokhbili Chicken Georgian - miten ruokaa chakhokhbili kotona, askel askeleelta valokuva-resepti

Georgian chakhokhbili Kana - Mehevän ja tämä paksu keitto tai muhennos kanaa, mausteet ja tomaatit, hyvin lähellä maku Unkarin gulassi. Astia on voimakkaasti tuoksuva, maukas ja hyvin monipuolinen kuin sulautuu täysin tahansa lisukkeita. Classic chakhokhbili keitetty maku, keskittyen mieltymykset ja kausi. Talvella voit korvata tomaatit mehu, lisätä tuoretta pakastettu sijaan tuoreita kasviksia. Mutta kesällä lautasen lisätä vain tuoreita tomaatteja, yrttejä ja pippuria. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia yksityiskohtaisesti osoittaa valmistelussa tämän suositun Georgian ruokia.

ainesosat:

• Khmeli suneli - 1/2 tl ..
• Kanan reisi - 4 kpl.;
• persilja - 15 c;
• tomaattimehu - 150 ml;
• korianteri - maku;
• sipulia - 2 kpl.;
• sarviapilalla viljaa - maku;
• korianteri - 1/2 tl.;.
• pippuri - maku;
• akuutti kastike - 1 tl ..

Kuinka valmistautua chakhokhbili Georgian kotona

Keittäminen ateriat aloittaa valmistelun kananlihan. Ensimmäinen, sinun täytyy huolellisesti hieroa kanan reisi liha suolalla ja anna vaikuttaa 10 minuuttia marinoida.

Kuumenna kattilassa hieman kasviöljyä ja lähettää sen takaisin ruskea kana reidet. Sitä ennen lihan pitäisi olla perusteellisesti pippuria.

Fry kana tarvetta molemmin puolin runsain sirotellaan mausteet - sarviapilan siemenet, korianteri ja seosta humala-suneli.

sipuli leikataan puoli renkaat.

Lisää sipulit kanan reidet. Hauduta kaikki yhdessä 20 minuuttia.

Lisää chakhokhbili paksu tomaattimehu ja kuuma kastike. Voit myös lisätä paprika. Kesällä se on parasta käyttää tuoreita tomaatteja sijasta mehua. Kun kastike on paksuuntunut tomaatti - lautasen on valmis ruokkia!

On vielä lisätä vähän vihreää korianteri persilja ja aromaattiset chakhokhbili Kana valmis!

palvella on kuuma ja yhdessä kastike, jossa liha ja tushilos.

Chakhokhbili Georgian ovat monipuolisia toinen kanaruoka mistään lisukkeita. Tällainen herkku yhdistetään molempien riisiä ja perunoita. Tunnin ajan, ja - rikas liharuoka on valmis!