Paistettu porsaan kylkiluita perunat uunissa - kuten uuniperunat pekonilla, askel askeleelta resepti kuvat

Mausteinen porsaan ulkofileen luuhun, paistettu mausteinen kastike ainakin kääntyi herkkä tuoksuva ja uskomattoman pehmeä. Paistettu hänen teräviä, täydellisesti korostaa arkuus lihan. Tällainen suoritusmuoto tehokkaasti ja cooking herkullinen kuuma välipaloja mahdollistaa emäntä tuhlaa lisäaikaa valmistamiseksi lisukkeita. Vaiheet valokuvapaperia-resepti auttaa nopeasti ja helposti kokki paistettu pekoni perunoita uunissa.

Valmisteluun tarvitsemme:

• 1, 2 kiloa pekonia luun (I pekoni sian);
• 6 kpl isoa perunaa (käsittelemätön);
• tuore tilli;
• 0, 5 h curry lusikka .;

tarvitaan liemi:

• 3 litraa juomavettä;
• 2 laurel lehti;
• 6 kpl makea paprika;
• 3 kynttä;
• 1/2 kappaletta hammaspyörä anis;
• 1 pieni sipuli;
• 3 h. Lusikka karkeaa suolaa.

tarvitsemme kastike:

.

• 1 tl nestemäistä hunajaa;
• 3, 5 tl soijakastike .;
• 2 5 art. oliiviöljy EV.

Miten Cook pekonia luun perunoita uunissa

Pekoni viilto 8 annoksiksi kappaletta, mutta ei loppuun dorezaem.

Valmista liemi. Vesi, kiehauta yhdessä kaikki mausteet ja sipulit häntä. Sen jälkeen pudota hänen rinta luuhun. Väriaine liemi kiehua ja ajoitettu 20 minuuttia kiehuvaksi miedolla lämmöllä.

Tämän jälkeen levitetään kevyesti keitettyä lihaa keskellä vuokaan. Sinun täytyy täyttää lomakkeen foliolla. Ripottele rintakehä curry.

Piala hunajaa sekoitetaan, öljy ja soijakastike.

Noin leivotaan liha Laita peruna viipaleita, ripottele kevyesti suolalla ja vähän vettä sen oliiviöljyä.

Rintojen rasvalla valmistettua säästämättä hänen kastiketta. Liha ja peitekalvon ennalta määrättyyn muotoon aluksen uuni esilämmitettiin 170 ° C: ssa 50 minuutin ajan.

Sitten, poista folio rinta, voitelee sen ja kastike tähteet edelleen paista vielä 13-15 minuuttia ilman folio.

Valmis rintojen luuhun tarjoillaan pöydälle erissä. Laitamme lihapalan lautaselle, lisää siihen uuniperuna ja ripottele hienonnettu tilli.

Mikä tahansa kasvi- alkuruoat sopii tällainen jalo Duo lautaselle. Leivotaan rintojen luuhun perunoita ja vihanneksia - ihanteellinen toinen kuuma lautasen varten.