Kotitekoinen pullistaa kielet, joissa sokeri pullistaa testi valmis - miten tehdä kielet lehtitaikina, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kaikkein herkullinen resepti lapsuudestani - koholeivosmargariinin sokeria välilehdet. Yksinkertaistaa valmistus-, olen kokki taikinan etukäteen ja pitää se pakastimeen, kunnes oikea hetki. Tämä yksinkertaistaa koko prosessia. Kielekkeet saadaan vain ilmava, kerroksittain ja erittäin maukkaita. Askel askeleelta resepti koristeltu kuvia ja auttaa leipoa omat herkullista kotitekoista pullistaa kielet, joissa sokeri lehtitaikina.

Meidän täytyy olla valmiina:

• 1/2 osa Lehtitaikina;
• 1 kananmuna (voitelu-testi);
• 15 tuntia. Lusikat sokeria.

Kuinka valmistautua pullistaa kielet, joissa sokeri

uuni tila: 180 ° C, keskimääräinen.

Otamme ulos valmiin lehtitaikina pakastimesta, siirrämme sen jääkaappiin osastolla ja jätetään sinne koko yön. Tai valmistaa tuoretta taikina. Mieluummin taikina jähmettymisen jälkeen se on enemmän layered saadaan paistamisen jälkeen. Valmistamiseksi 15 kappaletta kieliä, on tarpeen ottaa puoli taikina.

Jaa taikina pala kahteen yhtä suureen osaan ja avautua ne erikseen 3-4 mm. Älä unohda ripottele pöytään jauhoja. Sitten ravisteltiin muna haarukka ja voitelee ensimmäinen testi muodostumista. Samoin toinen säiliö levitetyssä on ensimmäinen kerros taikina ja leikkaa taikina suorakulmiot 5-6 cm leveä. Avulla terän esimuotin siirtää taikinan pellille.

Nyt, voitelee päällysarkin muna taikina ja jokainen pala ripottele yksi teelusikallinen sokeria.

Otpekaem makea pullistaa ennalta lämmitetty uunissa 25 minuuttia.

Valmis kielet määritellään niiden ominainen kultainen väri ja crunch.