Kotitekoinen tartar ricotta, tilliä ja minttu - miten viinikivi kotona, askel askeleelta resepti kuvat

Ennen kuin viihdyttää vieraita herkullinen lämmin ateria, tarjota heille kylmä välipalan muodossa raejuusto tartare. Ehdotan tänään herkullisen juustokastikkeen tartar tilli ja minttu tartlet suolattu lohi - täydellisesti koristella loma pöytä, täyttää kulinaarinen tauko kurssien eivätkä jätä ketään kylmäksi. Ja vaikka resepti ja eroaa klassisesta, mutta kotitekoinen hammaskiveä osoittautuu vähintään maukkaita. Ja keitä se niin helppoa itse. Askel askeleelta resepti koristeltu valokuvia, jotka esittävät kaikkia vivahteita ruoanlaittoon.

Tarvitsemme:

• 250 grammaa 40% juustomassan "ricotta";
• 20 g tuoretta tilliä;
• 2 tuoretta minttua lehtiä;
• 1/3 tl matala vaaleanpunainen suolaa (tai sen suolan) .;
• 8-10 kappaletta valmiiden torttuja;
• 180 grammaa lohta;
• muutama tilliä oksaa koristeeksi.

Kuinka tehdä juustokastiketta tartar lohen osalta tartlet

Levitä salaatti kulhoon ricotta pankkien ja mäskin silikoni lastalla yhdessä suolan kanssa. tilli kiertämällä oksia ja lehtiä piparminttu ja shinkuem niitä mahdollisimman hienoksi. Sitten jauhetaan yhteen ricotta ja yrttejä.

Valmis kotitekoinen tartarkastiketta me siirtyisivät leivonnaiset laukku, jossa on laaja suutin, mutta et voi poistaa suutin ja jääkaappiin. Valmis kiekkojen tartlet asetettu etukäteen kuumaan uuniin (200 ° C), niin että niistä tulee rapea muutaman minuutin, jonka jälkeen niiden Anna jäähtyä täysin.

Kussakin tartlet keskellä levittää yhtä paljon keittää kastike. Reunalla Lay viipaloitu lohi torttuja. Nyt se koristaa kaikkien tillinoksa tai mintun lehtiä. Mieluummin tilli. ????

Tarjoile valmiin juustokastiketta tartar mintulla, tilli ja suolainen lohi pöydällä kuin kylmä alkuruoka ennen tarjoilua lämpimiä aterioita.

Toivon, että sinä ja vieraasi mun näyttäviä, nopea ja helppo resepti kylmiä välipaloja ja kotitekoisia tartar ricotta, tilliä ja minttu on yksi suosikki kastikkeita. ????