Perunat paistetaan hihassa - kuten uuniperunat uunissa reikään, askel askeleelta resepti kuvat

Odotan syntymistä nuorten viljelykasvien, joka mahdollistaa vähän aikaa valmistautua erityisen herkullinen. Joukossa - nopea uuniperunoita pekonilla nuori, joka on tehty holkin ja se muuttuu kultainen, ja herkullinen kuori. Hänen resepti askel askeleelta tehdä valokuvan ilo kerron sinulle, miten ruokaa perunoita reikään, paistettu pekoni ja mausteita.

Leivontaan, tarvitsemme:

• 1-1, 5 kg nuori peruna;
• 300 g laardia suolaa;
• seos paprikat tai yrttejä perunat;
• suola;
• 2-3 rkl. l. oliiviöljy (kasvi).

Kuten paista perunoita holkin uunissa

Mukavuuden ja vähentää paistoaika, valmistaa kaikki ainekset etukäteen.

Peruna on puhdistettu huolellisesti, voit käyttää karkea puoli sienellä tai metallia kaavin. Uudet perunat ei tarvitse puhdistaa, koska iho on hyvin ohut.

Pikkujuttu tehdään kokonaisuutena, keskisuuria ja suuria voidaan leikata puolikkaat, neljännekset.

Jaa perunat kulhoon, kaada suola ja pippuri ja yrttejä.

Salo leikkaa viipaleiksi 3-5 mm.

Sekoita perunat rasvan ja öljyn.

Jaa holkki, jakamiseksi tasaisesti sisältö ja sitoa päät.

Jos siirtää holkin pannulla ja laittaa uuniin 30-45 minuuttia 180-200 astetta.

Prosessissa paistamisen pari kertaa sekoittaa perunat. Se on tehtävä huolella, syömällä hihansuut ja hiljaa kääntämällä puolelta toiselle. Käytä patalappuja, ettet polta käsiin.

Valmis punertava perunat pekonia laittaa lautaselle ja koristele vihreät.

Tällaisia ​​ruokahalua paistetaan holkin nuorten perunaa, on ihana lisuke. On hyvä ja kalat suolalla ja Marinoidut sienet, kasvikset. Ja voit aina leikata tuoreita vihanneksia tai salaattia tekemään suosikki tuoksuva perunoita.