Lush hiiva munkkeja rahka täyttö - miten munkkeja kotona, askel askeleelta resepti kuvat

Ruokahalua punertava juustoa munkkeja voi jättää ketään kylmäksi. Ja jos ne ovat edelleen tuoksuvien omenahillolla ... No sitten seistä niiden edessä? Kehotan teitä nauttimaan herkullisia kotitekoisia hoitoon, jota tulee arvostaa kaikki maistajat pienistä suuriin. Yksinkertainen askel askeleelta resepti koristeltu valokuvia mahdollistaa myös aloittelevat kokit voivat helposti hoitaa itseäsi ja perheen herkullisia kotitekoisia munkkeja täytteellä.

ainesosat:

• jauhoja - 300 g;
• Tuore hiiva - 20 c;
• voita - 50 g;
• Sokeri - 50g;
• Salt - 1 hyppysellinen;
• munaa - 1 kpl.;
• rahka - 150 g;
• Maito - 120 ml;
• paksu omenasosetta - maun.

Miten ruokaa munkkeja rahka täynnä litistää

Jotta taikinaa munkkeja, ensimmäinen rotu puristehiivaa lämpimään maitoon. Optimaalinen lämpötila on kehon lämpötilaa pudottamalla pisara maidon ranteeseen, et tunne tai aistit valon lämmöstä. Lisää sokeri ja anna sen kaikki lämpimässä, hiiva eli ja alkoi kupla.

Samaan kulhoon laittaa juusto ja kananmuna. Raejuusto on parempi ottaa rasvaa ja pehmeä. Jos sinulla on hyvin kuiva juustoa, jotta maun parantamiseksi valmiin lautasen, suosittelen hieroa sitä siivilän läpi.

Rasva raejuustoa, haarukka mäski, lisäämällä muna.

juustomassa kaada maitoa laimennettiin hiivassa, lisää ripaus suolaa ja vaivaa pehmeä taikina vähitellen dosypaya jauhoja. En neuvoo kaataa kaikki jauhot kerralla, koska sen laatu ja kosteuspitoisuus juuston voi olla erilainen. Taikinan munkkeja voit ottaa hieman enemmän tai vähemmän kuin ilmoitettu määrä.

Keräämme taikina palloksi, peitä kulho pyyhkeellä ja jätä se lämpimään paikkaan vähintään tunti.

Tänä aikana meidän taikina on kasvanut merkittävästi.

Katso, mitä hän huokoinen rakenne.

Nyt, se voidaan ottaa tuotantoon munkkeja. Repäistä pala taikinaa koko suuri aprikoosi, suorista se tulee pannukakku, keskellä laittaa tl paksu hilloa.

zaschipyvaem Taikinan reunat, mikä hilloa, ja muodostaa pyöreä pihvi. Jätä ne liinan alla 10-15 minuuttia kestämistä.

Fry donitseja rahka olisi puhdistettu kuumassa kasviöljyä lämpöä hieman suurempi kuin keskimääräinen molemmin puolin kunnes ruusuine.

Valmis rahka donitsit täynnä hillo levitä paperipyyhkeen imeä liikaa rasvaa, ja sitten ripottele tomusokeria.

Jos pidät munkkeja, muista käyttää sitä askel askeleelta resepti.

Pienellä vaivalla - ja koko perhe nauttimaan maukkaita hoitoon. Hyvää ruokahalua! ????