Keitto punajuurta ja Marinoitu tomaatti - miten ruokaa keittoa, askel askeleelta resepti kuvat
Keittoa, varmasti, on suosikki lautasen jokaiselle perheelle. Ja jokainen emäntä valmistelee omalla tavallaan. Esimerkiksi äitini ei halua hieroa punajuuret, ja karkeaksi leikata, ja usein lisää keittoa papu. Mummo rakasti heittää pottiin lusikka mannaryynien, se tuntui niin herkullinen. Ja löysin itselleni erityinen resepti - keitto marinoituja tomaatteja. Pidän siitä, että ei ole tarvetta lisätä erikseen etikkaa. Ja ruoanlaitto on nopeaa ja helppoa. No, paitsi odottaa kunnes liemi on keitetty. Olen jakaa kokemuksiaan resepti askel askeleelta koristeltu kuvia.
ainesosat:
- lihaa (minulla oli tällä kertaa oli naudanliha);
- perunat,
- sipulia;
- porkkanat;
- juurikkaan;
- suolattu tomaatit;
- vihreät ja mahdollisesti kerma.
Kuinka valmistautua maukas keitto tomaatit suolaa
Ensinnäkin laittaa levy vedellä pannulla ja keittää liemi. Keittoaika riippuu lihatyyppi olet valinnut. Kun liemi on valmis, sinun pitäisi tehdä zazharki.
Raasta punajuuret ja porkkanat, valitse kylkeen raastin suuria reikiä.
Lähetä vihanneksia pannulle. Tällä hetkellä sinun ei tarvitse tehdä sipulit ja perunat. Ne on leikattu kuutioiksi ja upotetaan säiliöön missä kypsennettyä liemi. Ensimmäinen, sipuli, sitten muutamaa minuuttia myöhemmin perunoita.
Lisäksi olisi vapauttaa suolattu tomaatti kuori ja pilko ne käyttämällä kellua. Saat eräänlainen tomaatti. Lisää se kasvikset pannulla. Sekoita ja pitää lämpöä, kunnes tomaatti suolakurkku haihdutetaan.
pannun sisällön lisätä kiehuvaan liemi, sekoita hyvin ja keitetään 10-15 minuuttia.
Tällä kertaa tehdä kaali, on tarpeen pilkkoa.
Jos, kuten minä, nuori kaali, lisää se keittoon marinoituja tomaatteja olisi muutama minuutti ennen sammutusta. Ja jos vanha kaali, sitten heittää se liemessä heti punajuuret ja porkkanat.
Siinä koko resepti. Kotimme punainen keitto marinoituja tomaatteja valmis. Anna hautua 15-30 minuuttia, ja voit tuoda pöytään.
Pidän tästä resepti borssikeitto tomaateilla. Se vaatii vähimmäismäärä ainesosia, ja tuloksena saadaan yllättävä maun ilo. Borssikeitto on kaunis itsessään, mutta myös täydellisessä harmoniassa ja smetana. Tarjoile se voi olla yhdessä valkosipuli munkkeja, pekonia ja sinappi. Hyvää ruokahalua!