Kotitekoinen muffinsseja jogurtti mansikoita - miten ruokaa muffinsseja silikoni muotit, askel askeleelta resepti kuvat
On Englanti ja amerikkalainen lähestymistapa ruoanlaittoon muffinsseja. Tänään valmistaa kevyitä ja mehukas muffinit mansikka Amerikan resepti. Ne ovat enemmän kuin klassinen cupcake. Kun taas Englanti versio, joka muistuttaa rakenteeltaan pulla. Meidän nopea muffinsseja ja tuoreita mansikoita tulee, mutta tarvittaessa se voidaan korvata jäädytetyt tai kuivatut. Kokemuksiaan, miten leipoa muffinit mansikoita jogurtti silikoni muotit, olen valmis jakamaan resepti askel askeleelta koristeltu kuvia.
12. muffinsseja tarvitsemme:
- jauhoja - 180 g;
- Sokeri - 165 g;
- kefir - 180 ml;
- vaniljasokeria - 3 g;
- hajotusainetta - 1 h L.,.
- Muna - 1 kpl.;
- Kasviöljyt - 110 ml;
- Mansikka - 100 c.
Kuinka valmistautua muffinit mansikka kotona
Tee taikina muffinsseja on erittäin helppoa. Koska se voi käsitellä jopa noviisi kokki. Ensinnäkin valmistella mansikat, leikkaa kuutioiksi sitä. Käännä uunin.
liittää jauhot sokeria irtotavarana astiaan.
Esittelemme massaan heti lähes kaikki ainekset: jogurtti, vaniljasokeri, leivinjauhe, kananmunat, kasviöljy. Sekoita varovasti kaikki vispilä, taikina muuttuu sakea, joten pelaajan mikserin kanssa se ei ole välttämätöntä.
Kun massa on tasainen, lisää mansikoita. Kefiiri, ominaisuus tämän reseptin, kiitos hänelle, taikina on pehmeää ja mehukas. Vanilja muffinssi tuo ainutlaatuinen maku.
Tärkein hetki valmistuksessa - jossa esitetään testin silikonimuottiin. Sinun täytyy täyttää noin 2/3 muotin tilavuudesta. Olen sitä kukkura ruokalusikallinen. Jos taikina on liian paljon muffinsseja voi saada ruma muodossa.
Lisää muotit M & M, uppoaminen ne taikinaan ja lapset rakastavat sitä. ???? Alus astia uunissa esikuumennettiin 180 ° C: ssa 30 minuutin ajan.
Valmis kotitekoinen muffinit mansikoita voit koristella tomusokeria, suklaa kuorrutus tai marenki. Jos päätät tehdä marenki, sen valmistusta kuvataan yksityiskohtaisesti resepti vanukasta Portugalin Molotoff.
Muuten, klassinen muffinien muffinien resepti poikkeaa testissä, mutta ensi silmäyksellä, ne näyttävät samalta. Muffinssi reseptejä käyttää enemmän "neste" muodossa munat, kermaviiliä tai jogurttia. Ja ne ovat aina valmiita hedelmiä täyttö. Cupcakes myös kuivempi ja tehdä niistä juicier kiitos koristelu kerma.