Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Monet kotiäidit ovat osoittautuneet resepti ja paista herkullinen pääsiäiskakku. En ole poikkeus. Tänään kehotan kaikkia resepti. Voi manteli kakku rusinoita ja sitruunan kuori herkullinen makea ja tuoksuva. Olen kattaa pääsiäiskakku makea liivate proteiinia, joka ei murene eikä tartu käsiin. Askel askeleelta resepti koristaa kuva on hyötyä sekä aloittelijoille että kotiäidit, ja ne, jotka haluavat leipoa pääsiäisen kakku epätavallinen ja omaperäinen uudella maku.

Leivonta kakku tarvitsemme:

  • 1 annos makea kakku;
  • 3 kpl kananmunien (D-0);
  • 45 g (tai 1/2 pakkausta) elävät hiiva;
  • 3/4 tl hienoa suolaa .;
  • 250 grammaa makea-öljy 72, 5%;
  • 400 g sokeria;
  • 1, 2 litraa 4% -6% maitoa;
  • 15 g vanilliinia;
  • 1, 5-1, 8 kg vehnäjauhoa / s;
  • 100 grammaa paahdettua manteli;
  • 220 grammaa ilman siemeniä rusinoita;
  • 2 rkl. ruokalusikallista tuoreen sitruunan kuorta;
  • 1 rkl. lusikka tuoretta sitruunamehua.

Kuten leipoa kakku Pääsiäinen rusinoita ja manteleita

Taikinan kakku, sinun täytyy ensin tehdä hautua. Pannulla laittaa murenevat hiiva, lisää 2-3 ruokalusikallista sokeria ja täyttää kuumennettiin 38 ° C: ssa maitoa. Tämä on optimaalinen lämpötila hiivan. Pimennyksen pannulla pyyhkeellä tai kansi ja anna kaksikymmentä minuuttia. Jos hyvä hiiva on muodostettava korkki koko pinnalle sienen. Voit sitten jatkaa. Jos hiiva ei toimi, pitäisi korvata ne.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Lisäksi, erillinen keltuaiset ja valkoiset eri posudku. Yhdistä keltuaiset kanssa 4 rkl. ruokalusikallista sokeria ja vatkaa valkoinen. Sokerin prosessissa vispaus- tulisi liueta kokonaan. Laita keltuainen massa hautua, lisää loput sokerista ja vaniljasokeri ja vaivaa kaikki hyvin. Sitten vaihteessa pehmeää voita. Sekoita kaikki huolellisesti.

Erikseen vispilä proteiinit suolalla ja sitruunamehua keskipitkän huippu. Ja ottaa ne taikinaan.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Nyt, vaivaa taikinaa seulottua jauhoa. Sovellusten määrä jauhoja voi vaihdella. Tärkeintä on, että taikina helposti pysynyt käsissä. Astiat, joka rasstaivat se, voiteluöljyä, ja laittaa sen valmiin taikinan kakkuja. Sulje kulho lautasliina ja lähettää sen lämmön kestämistä.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Vaikka taikinan rasstaivaetsya, zaparivat rusinoita ja kuivaa se.

Manteli paista ja pilko veitsellä.

Poista kuori pois sitruunan juustoraastin.

Kun taikina on noussut, lisää siihen rusinat, pähkinät, kuori ja vaivaa.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Virran uunin lämmittämiseksi 180 ° C

Levitä taikina muotit kakut, peitä ne ja jätä 25-30 minuuttia.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kun pääsiäiskakku kasvanut tölkit ja niiden mahdolliset otpekat.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Otpekaem kakkuja noin 35 minuuttia. Mutta paistoaika on valvottava. Tarkistan valmius kakkuja kuivapuikkovälineen. Kun otamme pois, me annamme heille jäähtyä kokonaan.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

kruunu kakku Drop jäähdytetään valmiissa makea ja ripottele väri koriste.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Tämä on niin ihana mantelikakut rusinoita ja sitruunan kuori tein.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Ja tämä on herkullinen pullia rusinoita ja manteleita näyttää jaksossa.

Pääsiäinen kakku manteleita ja rusinoita, maitoa - miten leipoa kakun uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

On hyvin tuoksuva, herkullinen ja herkkä manteli kakku saadaan. Muista käyttää askel askeleelta resepti minun kakkua ja viihdyttää perheen ja vieraiden epätavallinen kakkuja pääsiäisenä. Pääsiäispäivänä!

Aiheeseen liittyvät artikkelit