Yksinkertainen maksan kastike - miten kastike maksassa, askel askeleelta resepti kuvat

Tomaattikastike - on suosituin kastike, joka on valmistettu meidän emäntä jo vuosia. On monia vaihtoehtoja sen valmistelua. Maukasta kastiketta maksan ja tomaatit - jotain, että tänään haluan kertoa. Se ei ole vain herkullinen, ravitseva, mutta myös erittäin hyödyllinen kastike. Jakaminen osoittautunut resepti valmisteluun on piirroksia suunnitellut askel askeleelta tehdä valokuva.

Joten, tarvitsemme:

- porkkanat - 2 kappaletta;

- Sipulit - 1 kpl;

- maksa (kanaa tai kalkkunaa) - 300 grammaa;

- tomaattimehu - 1, 5 kuppia;

- laurel - 2 kappaletta;

- ketsuppia - 2 rkl. lusikat;

. - merisuola - 1 tl;

- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;

- Vehnäjauho - 1 rkl. lusikka;

- jauhetun paprikat - 1/3 tl .;

- Korianteri - 1/3 tl ..

Kuinka valmistautua maukasta kastike maksan ja tomaattia

Valmistella ruokia tarvitsimme keitetty tai haudutettua kanaa tai kalkkunaa maksa. Jos tämä ei ole läsnä, niin sinun täytyy vain tuoretta kiehua kunnes tarjouksen ja pehmeä.

Vihannekset, puhdas, pese. Hienonna sipuli, porkkana arina keskipitkän reikiä.

paistinpannu oliiviöljyä lähettää tuleen. Kaada vihannekset. Fry.

Keitetyt maksa leikataan pieniksi paloiksi.

Lisää vihanneksia maksan viipaleita.

Kaada tomaattimehu. Lisätä merisuolaa, laakerinlehdet, korianteri, paprika seosta. Kypsennä kannen alla kiinni miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia.

Lisää jauhot ja vähän ketsuppia. Sekoita ja kypsennä vielä 2-3 minuuttia. Maksa kastike on valmis.

kastike saadaan erittäin ravitseva, maukas hyödyllinen. Kappaletta maksan tomaattimehu ulos hyvin mureaa ja mehukasta.

Se sopii mainiosti kaikille koristeeksi riisiä, pastaa tai perunamuusia.

Mielestäni jokainen nainen ja äiti sopivat, että tällaiset tomaatti paloja vihanneksia ja maksan - on parempi kuin ostetaan ketchups ja makkarat. Tee muistiinpano minun askel askeleelta resepti ja keitä ilo. Hyvää ruokahalua!