Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Se on usein mahdollista täyttää ruoanlaittoon pilaf erilaisilla lisäaineilla. Tänään olen kokki pilaf kanssa kikherneet ja kanaa. Herneet, kikherneet antaa alkuperäisen klassisia ruokia mausteinen maku, ja että se tapahtui ruokavalio, käytin kana. Niiden valmistukseen, epätavallinen pilaf herneitä, kikherneet, tietenkin, sinun täytyy tietty määrä aikaa. Mutta tämä ei ole niin suuri hinta maksettavaksi että keiton lopussa, sinun täytyy odottaa pöydällä alkuperäisen, tuoksuva ja täytä astia. Jotta ensimmäinen ruoanlaitto oli yksinkertainen ja helppo, minulla on kaikki yksityiskohdat hahmoteltu resepti askel askeleelta tehdä valokuva.

ainesosat:

  • 600 g pitkäjyväistä valkoista riisiä;
  • 100 g kahvihernelajiketta;
  • 800 grammaa kanaa;
  • 4 suuria paloja sipuli;
  • 1 pieni sipuli pala;
  • 3 keskisuurten kappaletta porkkanat;
  • 8 valkosipulin kynttä;
  • 1, 5 tl kumina (kumina) .;
  • 3/4 tl mustapippuria .;
  • .

  • 1 tl kurkumaa (ilman gorochki);
  • 350 ml, puuvillansiemenöljy tai kasviöljyä .;
  • 2 tl suolaa (s gorochkoy);
  • 1, 2 litraa kuumaa vettä.

Kuinka valmistautua pilaf ja kana mainitun kohdan

Keittäminen Aluksi liottaa riisi ja kahviherneiden eri astioita kylmään veteen vähintään 30 minuutin ajan.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Tällä välin lämmetä keitin tuleen ja kaada se puuvillansiemenöljyä, jotka voidaan korvata millä tahansa muulla vihannes. Pieni sipuli puhdistaa ja jättää kokonaan pois öljyssä. Kun se kuumennetaan se antaa öljyn kaikki sen makuja ja muuttuu mustaksi. Tässä vaiheessa ottaa lamput pois Hiidenpata, se ei ole enää tarpeen.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Valmistettu öljy pudota puolirengas keula ja sen passiruem.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Seuraavaksi laita viipaloidut tai raastettu porkkana suikaleiksi.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Nyt kaikki kirjanmerkit pata broilerin paloja ja kaikki mausteet paitsi suolaa.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Vaikka fileet imee makuja mausteinen, valkosipulinkynnet pois ohut kuoret, mutta eivät riko eheyttä pään, ja pese ne. Nyt heidän täytyy hukkua padassa, mutta hännät, on suositeltavaa jättää pinnalle. Tomim lihaa, vihanneksia ja valkosipuli 20-25 minuuttia.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Kun edellä pysäytetyn aika yhdistää turvallisesti vettä riisin ja kikherneet. Otamme ulos valkosipuli lautaselle. Sekoita kikherneet riisiä ja kaada pataan lihaan. Jätämme heidät tässä tilassa 6-7 minuutin lämmetä.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Lisää sitten suola ja kaatamalla kuumaa vettä. Sen pitäisi olla pinnan yläpuolella riisi on puoli kaksi senttimetriä. Odotamme kun vesi kiehuu, vähennä tulipalon ja jättää risotto yli 35-40 minuuttia.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Mutta tuhlaa t. Voit. Kun ensimmäinen 20 minuuttia, joten pilaf syvennykseen pohjaan ja tuoda sen alas päänsä valkosipulia. Jatka kokki lautasen kunnes kaikki neste on imeytynyt riisiin ja kikherneet, ja riisi on mureneva.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

Valmis, ja vielä kuuma pilaf kanssa kikherneet ja kanaa makasi syvälle lautaselle, laittaa päälle valkosipulia ja tarjoillaan pöydällä.

Pilaf herneitä, kikherneet ja kana - miten ruokaa pilaf kanssa kikherneet, askel askeleelta resepti kuvat

On aika soittaa kuluttajille pöydässä, koska se on aika juhlia! Delicious pilaf herneitä, kikherneet ja kanaa tihkuu tuoksu, joka on mahdotonta välittää sanoin. Käyttää minun askel askeleelta resepti kuvia, muista kokki herkullinen pilaf kanssa kikherneet ja kanaa, ja näe itse, että uskollisuus sanoistani. ???? Hyvää ruokahalua!

Aiheeseen liittyvät artikkelit