Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat
Hieno tapa soveltaa maksa - maksa kokki siitä kuorrutettu. Meidän perhe, aikuiset ja lapset kunnioitetaan maksa, paistettu riisi uunissa. Valmistautuminen maksalaatikkoa riisillä on melko yksinkertainen, mutta maku osoittautuu erinomainen. Et tiedä mistä aloittaa? Minun askel askeleelta resepti kuvia vie läpi valmistelee tämän lautasen. Ja olen varma, että ei ole vaikeuksia ruoanlaittoon.
Ensimmäinen asia valmistaa tuotteita:
- tai sianmaksa naudan - 500 grammaa;
- kananmunia - 2 kpl;
- riisi (parempi ottaa pitkäkuituista) - 80 grammaa;
- porkkana - 1 yksikkö;
- Sipulit - 1 pää;
- majoneesi - 2 ruokalusikallista;
- Kasviöljyt - 2 ruokalusikallista;
- Voi - 50-60 grammaa;
- G - 1 tl.
Kuinka valmistautua maksan vuoka uuni
Aluksi laittaa kokata riisiä. Luomme haluttu määrä viljaa kiehuvaa vettä. Tietyn määrän viljaa tulee noin 500-600 millilitraa nestettä. Älä unohda suolata. Kypsennä riisi asti keitetty, noin 20-25 minuuttia.
Keitetty rump levitä seulan ja antaa sen jäähtyä kokonaan.
Kun riisi on kypsää, voit tehdä poikaset vihanneksia. Porkkana hankaa karkealla raastin, sipuli murentua kuutio. Leikkaus paistettu paistinpannulla kasviöljyllä.
Maksa on täysin sulanut ja kirkas kalvon ja tiheä suonet. Sen jälkeen, sivutuote leikatut kappaleet 1, 5-2 cm. Aseta viipaleet kulhoon tehosekoittimeen.
Maksa jauhettiin tasaiseksi muutamassa minuutissa.
Lisäksi kuppi ja laittaa muna majoneesia.
Lisätään vihannes zazharku.
Jauheliha murtaa veitsen takaisin sekoittimen 30 sekuntia. Ei ole tarpeen saada aikaan täysin homogeeninen. Sisällyttäminen suuria paloja paistettuja kasviksia täysin hyväksyttäviä.
Lisätään maksaan perustuvat keitettyä riisiä ja suolaa. Sekoitetaan uudelleen.
vuokaan rasva tiheä kerros voita ja kaada säästellä.
Laita vuoka maksan riisiä on esilämmitetään 180 asteen uunissa ja keitä 40 minuuttia. Kun alkuun muodostuu paistoastia voi saada.
On kuumaa pintaa pala voin laittaa ja tasaisesti jakaa sen. Öljyn hetkessä sulaa ja imeytyy.
Kuuma vuoka leikataan paloiksi ja palvella.
Olemme niin lautasen käytetään kuumassa tai kylmässä. Ja tällainen maksalaatikkoa sopii runsas aamiainen.
Jos pidät maksan, yritä sammuttaa sitä sipulia ja tomaattisose pannulle ja paista multivarka perunoita.