Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Hieno tapa soveltaa maksa - maksa kokki siitä kuorrutettu. Meidän perhe, aikuiset ja lapset kunnioitetaan maksa, paistettu riisi uunissa. Valmistautuminen maksalaatikkoa riisillä on melko yksinkertainen, mutta maku osoittautuu erinomainen. Et tiedä mistä aloittaa? Minun askel askeleelta resepti kuvia vie läpi valmistelee tämän lautasen. Ja olen varma, että ei ole vaikeuksia ruoanlaittoon.

Ensimmäinen asia valmistaa tuotteita:

  • tai sianmaksa naudan - 500 grammaa;
  • kananmunia - 2 kpl;
  • riisi (parempi ottaa pitkäkuituista) - 80 grammaa;
  • porkkana - 1 yksikkö;
  • Sipulit - 1 pää;
  • majoneesi - 2 ruokalusikallista;
  • Kasviöljyt - 2 ruokalusikallista;
  • Voi - 50-60 grammaa;
  • G - 1 tl.
Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kuinka valmistautua maksan vuoka uuni

Aluksi laittaa kokata riisiä. Luomme haluttu määrä viljaa kiehuvaa vettä. Tietyn määrän viljaa tulee noin 500-600 millilitraa nestettä. Älä unohda suolata. Kypsennä riisi asti keitetty, noin 20-25 minuuttia.

Keitetty rump levitä seulan ja antaa sen jäähtyä kokonaan.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kun riisi on kypsää, voit tehdä poikaset vihanneksia. Porkkana hankaa karkealla raastin, sipuli murentua kuutio. Leikkaus paistettu paistinpannulla kasviöljyllä.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Maksa on täysin sulanut ja kirkas kalvon ja tiheä suonet. Sen jälkeen, sivutuote leikatut kappaleet 1, 5-2 cm. Aseta viipaleet kulhoon tehosekoittimeen.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Maksa jauhettiin tasaiseksi muutamassa minuutissa.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Lisäksi kuppi ja laittaa muna majoneesia.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Lisätään vihannes zazharku.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Jauheliha murtaa veitsen takaisin sekoittimen 30 sekuntia. Ei ole tarpeen saada aikaan täysin homogeeninen. Sisällyttäminen suuria paloja paistettuja kasviksia täysin hyväksyttäviä.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Lisätään maksaan perustuvat keitettyä riisiä ja suolaa. Sekoitetaan uudelleen.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

vuokaan rasva tiheä kerros voita ja kaada säästellä.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Laita vuoka maksan riisiä on esilämmitetään 180 asteen uunissa ja keitä 40 minuuttia. Kun alkuun muodostuu paistoastia voi saada.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

On kuumaa pintaa pala voin laittaa ja tasaisesti jakaa sen. Öljyn hetkessä sulaa ja imeytyy.

Kuuma vuoka leikataan paloiksi ja palvella.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Olemme niin lautasen käytetään kuumassa tai kylmässä. Ja tällainen maksalaatikkoa sopii runsas aamiainen.

Herkullinen vuoka maksan riisiä - miten ruokaa maksalaatikkoa uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Jos pidät maksan, yritä sammuttaa sitä sipulia ja tomaattisose pannulle ja paista multivarka perunoita.