Pullistaa lihaa lehtitaikina - miten lehtitaikina jauheliha uunissa, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Ehdotan hyvin yksinkertainen ja nopea mahdollisuus leipoo Ostetun lehtitaikina. Valmiit lehtitaikina - se on niin erilaisia ​​luovia, joten lapset ovat usein mielellään osallistua kypsennyksen. Tänään, poikani tarjoutui tekemään "pussit" täytetyt lihaa kuin me. Kävi ilmi hyvin mielenkiintoinen, omaperäinen ja uskomattoman maukkaita. Ja mikä tärkeintä, että kaikki piti tehdä alle tunnin, jopa valokuvan, jossa on esitetty vaihe vaiheelta ruoanlaittoon. Siksi on aika kävelylle lapsesi ja luovaa toimintaa raittiissa ilmassa. Huomioitava on resepti ja keitä rakkaudella!

Joten, tarvitsemme:

- lehtitaikina (ready) - 200 grammaa;

- jauheliha - 100 g;

- mausteet (korianteri, pippuri) - maun;

- suolaa - 0, 5 tl ;.

- vesi (keitetty) - 1 tl ;.

- kasviöljy - 0, 5 teelusikallista ;.

- vehnäjauhoja / s - työskennellä taikina.

Kuinka pullistaa uunissa jauhettu

Valmistelu lihantäyttöputken jauhelihan ei kestänyt kauan. Sen pitäisi olla syvä kulhoon, sekoita jauheliha, suosikki mausteet, suola ja lämmintä vettä. Kaikki sekoitetaan ja liha täyte suihketta valmis. Vain pari minuuttia.

Plast valmis leivonnaiset laittaa työtasolle.

Ripottele se jauhoja ja roll out. Leikkaa taikina neljään yhtä suureen osaan. Katkaista yksi liuska kuhunkin neliöön, kuten on esitetty kuvassa. Laita täyte.

Olen taikinasta muodostuu "pussit" ja zavyazochki. Minulla kaksi suosikki variantti mallintamiseen. Ensimmäinen vaihtoehto on kerätä yläosassa taikinan "pussiin" ja laittaa zavyazochki, kuten näkyy kuva.

Tee zavyazochki hyvin yksinkertainen, tarvitset kaistale taikinaa hieman venyttää ja tee solmua ilmaiseksi.

Toisen muunnelman mallinnus suihketta: taikina yläosaan neljän eri suuntiin, niin kummallakin puolella hyppysellinen, kuten on esitetty kuvassa. Top solmu mekko, kuten tuolla ylempänä.

Kaikki suihketta lihaa laittaa pannulla, makeutusaineita pergamentille tai folio leivontaan. Olen pergamentti päät hyvin nopeasti, joten usein folio. Sitä on öljytty ja hajuton.

Paista lehtitaikina uunissa 175-180 astetta. Kypsennysaika 15-20 minuuttia. Valmis kulta "pussit" lihan huvia sen tuoksu, maku ja ulkonäkö.

paistamisen jälkeen pane lautaselle ja tarjoile. Lihatäytteen saadaan mehukas, maukas ja aromi mausteet. Air taikina täydentää erinomaisesti täyttö- ja tekee lautasen herkullisia.

Muista keittää lihaa suihketta omassa resepti askel askeleelta tehdä valokuva, kuvitus. Nauti ruokahalu ja herkullisia leivonnaisia ​​valmiista lehtitaikina!