Maukas lihatäytteen piirakat, Piirakat, lehtitaikina - miten tehdä lihatäytteen mehukas poshagovіy resepti kuva

Valmistella tällaista herkullisen täytettä voit käyttää mitä tahansa jauheliha. Se voi kokata itse tai ostaa lihakaupan. Valitsin toisen vaihtoehdon ja osti tuoretta jauhelihaa kanaa. Valitessaan täytteenä sinun täytyy kiinnittää huomiota sen väri, rakenne ja ilman vieraita hajuja. Olen aina ostaa vain jäähdytettyä naudanlihaa, jota ei jäätynyt. Niille, jotka ovat katsomassa lukuja, valinta täyttövastuksen lihaseoksella on parempi pysähtyä kanan koska sen kalori pitoisuus 143 kcal, ja sikaa - 263 kcal. Olen samaa suosikki resepti ja kertoa miten valmistautua maukasta ja mehukas liha täyte, ja toimet valokuvia havainnollistaakseen.

Joten, tarvitsemme:

- jauheliha (lihaa tai kanaa) - 200 grammaa;

- valkosipuli - 1 kynsi;

- Sipulit - 1/2 kappaletta;

- Salt - 1 tl ;.

- vesi (keitetty) - 2/1 tl ;.

- korianteri jauhe - maku;

- mustapippurirouheella - maun.

Miten valmistella lihatäytteen piirakat, Piirakat, lehtitaikina ja muut paistaminen

Jauheliha kana laittaa syvä mukava kapasiteetti. I ottaa jäähdytettiin täyte ja siirtyy välittömästi valmistuksen täyte. Jos olet jäätynyt jauhelihaa, sen on etukäteen sulattaa jääkaapissa. Täytteenä olisi sirotellaan korianteri, suola ja pippuri. Sekoita. Mausteita voidaan mieleisekseen, mutta suosikkini yhdistelmä täytettä lihan - se on korianteria ja mustapippuria.

Kuori sipulit ja valkosipuli. Ruohosipuli arina. Lisää täyte.

pieni lamppu jaettu kahteen osaan, ja jos se on suuri, sitten kolmeen osaan. Yksi polttimo raasta pieniä reikiä. Lisää täyte.

Kaikki hyvä yhdistelmä lihaa ja vihanneksia yhdistyvät. Lisää haaleaa vettä. Se tekee täyte enemmän mehukas. Lisään vettä suoraan potin, johon on aina vettä.

Sekoita täyte, se absorboi nestettä, ja se päättyy mehukas ja kostea.

Herkullinen ja mehukas täyte lihaa pihvejä valmis ruoanlaittoon, Piirakat, tyynyt sekä muita leivonnaisia. Jos et lisää vettä, niin tämä voi keittää jauhelihaa lihapullia keittoa, täyttövastuksen kaalikääryleet tai täytetyt paprikat, pastaa nautically ja muita ruokia.

Leivonta täyte lihaa aina maukasta, mehukas ja flavorful. Muista ottaa muistion minun askel askeleelta resepti kuvat!