Puffmaffiny - pullistaa leivonnaisia, miten rullat hilseilevä taikina, askel askeleelta resepti kuvat
Puffmaffiny (PUFFMAFFIN) - hybridi pullistaa ja muffinssi - se on erittäin maukasta rullaa hilseilevä taikina sokeria kerroksella. Ne paistetaan muodossa muffinssi. Ylimpänä puffmaffinov sadetus rapeita leivonnaiset. Muista keittää ja nauttia tästä ihanasta maku amerikkalaisen muffinsseja. Toivon, että yksityiskohtainen resepti askel askeleelta kuvia tehdään teille hyvä apulainen.
ainesosat:
- 1 annos makea happani lehtitaikina;
- + 1 munankeltuainen 1 tl. lusikka maidon voitelua varten.
sirottelemalla:
- 30 grammaa jauhoja;
- 15 grammaa jäähdytetty voita;
- 15 grammaa valkoista sokeria.
Kuinka tehdä rullina pullistaa taikina - puffmaffiny
Ennen kuin aloitamme puffmafiny muodossa, uuni asetetaan kuumentamalla 190 ° C: ssa ja muodostavat muffinssi takki öljyä.
Käytän juuri keitetty makea hiiva lehtitaikina resepti kotorog löydät linkin ainesosia. Purkautumaan se työtasolle, joka on jauhotetulle, suorakulmaisen muodostelman. Käyttäen hallitsija tekee viillolla testi sileä leikkaus.
Sen jälkeen, minä leikattu kerros neliöiksi käyttäen pizza leikkuri tai terävällä veitsellä. Ruudut sain 7x7 cm.
Nyt ottaa yksi ruutu käsissään ja liittyä kaikissa kulmissa keskustan, kuten kuvassa. Tällä hetkellä se on hyvin nähtävissä kaikki kerrokset testin.
Jatkuvat muodostamiseksi puffmaffiny muita ja altistaa ne muodostavat erityisen reiän muoto. Me peittää ne foliolla, mutta ei tiiviisti ja jätä 20-25 minuuttia kestämistä.
Tällä välin valmistella Jauhe puffmaffinov.
Kulhoon sekoita jauhot, sokeri ja öljy jäähdytys. Grind kaikki yhdessä tilaan siruja, ja jota me ripottele meidän pullistaa pullia.
Kulhoon sekoita munankeltuainen ja maito haarukalla.
Poista kalvo ja voitelee puffmaffiny valmis keltuainen. Sitten ripottele murusia.
Laita puffmaffiny otpekatsya uunissa 35 minuuttia. paistaminen aikaa pitäisi ohjata itsenäisesti. Se riippuu ominaisuuksista uunin. Valmiit rullat hilseilevä taikina on otettu pois niiden muotteihin ja annetaan jäähtyä.
Ja näin ne näyttävät yhteydessä, tai pikemminkin vika.
Kuvassa hyvin taikinakerroksesta tarkistetaan. Tämä kakkuja saada uskomattoman maukkaita ja tarjouksen. Paista ilo ja raduyte heidän rakkaansa! ????