Sushirullaa taskurapu tikkuja ja punainen kala - ruoanlaittoon Sushirullaa kotona, askel askeleelta resepti kuvat

Päivän japanilaisen keittiön julistaa auki ja jakaa resepti herkullisia sushi rullina. Yleensä on lukuisia ravintoloita, sushi sarjaa, josta löydät rullia erilaisilla täytteillä ja toimituksen vaihtoehtoja. Ja aina tällaisissa sarjaa herättää huomiota klassinen Sushirullaa taskurapu tikkuja ja punainen kala. Se on heidän Olen keitetty hänen perheensä, tehden resepti askel vaiheelta ja kuvat. Huomioitava ja pystyä helposti oppia, miten ruokaa kotona on erittäin herkullinen japanilainen keittiö.

Joten, tarvitsemme:

- nori (kuivattu merilevä) - 4 arkkia;

- kuvio Round - 150 g;

- crabsticks - 100 g;

- punainen kala (jouduin lohi suolattu) - 100 grammaa;

- Vesi - 200 milligrammaa;

- suolaa - 0, 5 tl ;.

- soijakastike - maun.

Miten kokki Sushirullaa kotona

Valmistella rullat on merkittävä rooli oikein keitetty riisi ja täytteet. Täytteellä on varsin yksinkertainen: rapu sauvat ja punainen kala ohuiksi suikaleiksi.

Kaloja ei saa syöpynyt. Mutta oikea kypsyvän riisin perusasiat sinun täytyy tietää pienen kulinaarisia salaisuuksia, jonka kerron alla. Ja se ei ole välttämätöntä ostaa erityistä riisiä, käyttämällä yksinkertaista Pyöreä, jota myydään kaikissa päivittäistavarakaupan supermarket.

Miten kokki riisin Sushirullaa

Pyöröyväinen riisi täyttää vedellä, jätä viisi minuuttia. Tyhjennä vesi. Pese riisi, kunnes vesi on kirkasta. Kaada riisi vedellä, lisää hieman suolaa ja lähettää sen tuleen. Kiehua tarkalleen 12 minuuttia keiton jälkeen, miedolla lämmöllä. Toinen 10 minuuttia lähteä riisiä kannen alle kiinni. Lay keitettyä riisiä hännille lautaselle ja anna jäähtyä hieman.

Kuinka tehdä sushi-rullina

Nori arkit on leikattu puoli. Matolla-Mathis laittaa nori arkin karhea puoli ylöspäin. Peitä 3-4 teelusikallista riisiä. Litistää toiseen päähän jää vapaaksi.

Jaa nauhat surimi ja kalaa. Vapaan reunan nori vedellä voideltu.

Vähennä rulla rulla, kuten on esitetty.

Valmis-sushi-rullia makaamaan tasaiselle alustalle. Kun kaikki rullat on kierretty, voit leikata niitä.

Tätä varten tarvitaan hyvin terävällä veitsellä ja kulhoon vettä. Kostuttaa veitsi veteen ja leikkaa rullat paloiksi noin 2-3 senttimetriä pitkä.

Valmis sushi laittaa levyt ja palvella, tietenkin, soijakastike.

Maukas ja herkullinen kotitekoinen Sushirullaa kokki hyvin yksinkertaisesti käyttämällä minun askel askeleelta resepti kuvia. Tämä ruokalaji on tallennettu tarvittaessa jääkaapissa enintään kaksi päivää suljetussa astiassa. Hyvää ruokahalua! Valmista yksinkertaista ja hauskaa!