Shpikachki testissä - nopea piirakat ja lehtitaikina uunissa

Jokaisella perheellä on oma työ tapauksessa yhtäkkiä laskeutui nälkä vieraita, ja talossa ei ole mitään valmiina maukasta. Tarvitaan kipeästi kokata jotain nopeaa, täyttävä, kaunis, eikä tarvitse juosta kauppaan. Tällaisia ​​tapauksia omassa pakastimessa on aina perustuu useisiin valmiskäyttöistä lehtitaikina. Ne vievät vähän tilaa, ei heikkene, ja ovat aina valmiita toimimaan taikasauvaa.

Siten asiakkaat ovat tulleet alas, ja minulla on, paitsi lehtitaikina, on vain shpikachki. Kypsennys shpikachki testissä - nopea piirakat ja lehtitaikina. Jauhoja podsypku aina siellä, kuten raaka muna podmazki. Sinun täytyy nopeasti valmistella, joten otan asian puheeksi. Minun resepti yksityiskohtaisia ​​ohjeita tehdä valokuva, palveluksessanne.

Kuten kokki pihvejä päässä lehtitaikina

Ottaa taikina pakkauksesta, peitä kelmulla (ei kuivuneet) ja antaa hänelle muutaman minuutin hieman sulanut. Sillä välin, saadaan aluksella liikkuvan leikkuri, kaulimella, käännä uuni 220-240 astetta, lämmitettiin, ja edetä leikkaus makkarat.

On usein taikinaan valmistelussa makkarat, mutta ne ovat usein mauttomia - liikaa rasvaa ja soijaa koostumuksessa. Turvallisempi käyttää tuotteita mukaan GOST - shpikachki, maa makkaraa tai esimerkiksi keitettyä makkaraa tyyppiä Amatööri tai PhD. Leikkaa jokainen osaksi 8 kpl shpikachki, makkara - kuutiot. Voi jokainen pala makkaraa lisätä ohut terälehti juustoa. Juuston ispekaniya sulanut, jolloin astia mahtavampi.

Kauli lehtitaikina kerros keskustasta reunoja kohti, yritetään säilyttää sen suorakulmainen muoto. Nyt meidän täytyy leikata se nauhat useissa kappaletta makkaraa. Voit varmasti tehdä sen käsin, tavallinen veitsi, mutta paljon siistimpää saadaan käyttämällä erityistä leikkuri ja välttämätön keittiötuotemarkkinoiden kuten hallitsija.

Nyt on tarpeen kääri paloja taikinasta shpikachek nauhan tiukasti zaschipnuv vapaaseen päähän. Leviäminen pullistaa rullaa pellille, voitelee vatkattu muna. Se on parasta käyttää silikoni matot leivontaan, mutta jos ne eivät ole, astia on öljytty ja priporoshit jauhoja, niin valmiit tuotteet on helppo vetää.

Paista leivonnaiset piirakat ensimmäisen 10 minuutin ajan lämpötilassa, joka on 220-240 astetta, sitten alennetaan 180-190 ja saatettiin valmius.

Valmiit shpikachki testissä joudut nopeasti poistaa pannulla niin, että ne eivät otmokli alla, ja laita se lautasliina.

Kolmesta shpikachek ja yksi paketti (2 arkkia) ja lehtitaikina, saamme 24 rullina, mutta jos otat kiloa shpikachek (6 kpl) ja kaksi testiä pakkauksia, niin tulee - O-ho-ho! - lähes viisikymmentä postryapushek jotka voidaan laittaa teetä, ja mehua, ja mitä se riittää!

Kymmenen minuuttia työtä, puoli tuntia odottamassa - ja mukavaa, lämmin ateria, nopea pihvit alkaen lehtitaikina odottamattomia vieraita jo pöydällä! ????