Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

Pudding kala patonki on hyvin yksinkertainen ja melko kuuluisa resepti puolalaisiin ruokiin. On niin alkuperäinen alkupala patonkia erittäin helppoa ja nopeaa. Sen valmistelusta kestää alle tunnin. Paistettu patonkia täytettyjä kuumalla on täydellinen välipala varten. Lue yksityiskohtainen kuvaus resepti, joka on kiinnitetty ryhtynyt kuvia kunkin vaiheen ja keitä vanukas Puolan tulosteita.

ainesosat:

  • 1 ranskalainen patonki;
  • 1 sipuli;
  • 200 ml maitoa 2, 6%;
  • 1 gramma pippuri juuri;
  • 1/2 persilja (lehdet);
  • .

  • 1/4 tl mauste kaloille;
  • 1/3 h merisuolaa .;
  • 200 grammaa turskafileet;
  • 10 sienet;
  • 1 kananmuna;
  • 90 grammaa marmoria juustoa.

Miten valmistautua kalaa vanukas uunissa patonkia

Keittäminen alkaa valmisteluun kalaa. Keitetään turskafileitä kiehuvassa vedessä 10 minuuttia ja ottaa kulhoon. Kun se on vielä lämmin, on tarpeen vaivata haarukalla mössöksi. Emme tarvitse liemi.

Polportsii sienet leikataan paloiksi ja paistettua sipulia pannulla öljyssä kunnes kauniin kultainen väri. Lisäämme ne ratista, lisätä kaikki mausteet. Rikkoa koko massan läpi upottamalla sekoittimessa, sitten se kaadetaan hienonnettu persilja. Sitten ravisteltiin muna haarukalla ja kaada se kulhoon vanukasta sekoitetaan. Puoliskojen juustoa hieroa on juustoraastin ja kaada vanukas. Sekoita valmis Kalatäytteellä.

Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

Leikkaa patonki päissä ja poista ne. Loput leikataan paloiksi 6-7 cm.

Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

kulhoon kaada maito, patonkia jättää toinen pää maitoon. Laitoimme se on leikkuulauta kuivan pään alas. Märkäpuristin sormet pintakerroksen ja upotettu listat se pohjalle. On käynyt ilmi, että on niin shaper.

Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

Toinen puoli sieniä leikataan paloiksi ja öljyssä. Laita ne pohjassa kuppien patonkia.

Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

Kuumenna uuni 180 ° C: ssa Täytä sitten kuppia bagetnye kalan vanukas ja ripottele jälkipuoliskolla juustoraastetta. Asentaa kaikki kupit pellille silikoni matto.

Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

Paista kalat vanukas patongit noin 10-12 minuuttia. Sulanut juusto, patonkia ja lasi ovat teräviä.

Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

Tämä vanukkaan on "lasi" pitäisi syödä koko, mutta yksi leikkasin näyttää, miltä se näyttää alkuperäisestä välipala sisällä.

Resepti patonki täytetty uunissa - miten ruokaa vanukas kala uuniin patonkia, askel askeleelta resepti kuvat

Kuten kuva osoittaa leivotaan patonki täyte pitää hyvin muotonsa ja on niin herkullinen, että juuri kysyy hänen suuhunsa. ????

Aiheeseen liittyvät artikkelit