Pehmoinen taikinaa nyytit siitä kefir - miten valmistautua taikinaa nyytit höyrytetty, jossa askel askeleelta resepti kuvat

Kotitekoinen pierogi taikina kefir höyrytetty, aina osoittautua pörröinen ja uskomattoman maukkaita. Tänään kerron todistettu resepti. Taikinaa nyytit että jogurtti saadaan ehdottomasti aina. Kaikki ne, jotka haluavat kokata tämän herkullisia astia, auttaa vaivaa taikinaa varten nyytit ylenpalttinen minun yksityiskohtaista resepti ja askeleelta läpi otettuja kuvia. Kaikki aineet ovat varastossa jokaisessa emäntä, niin toteavat. Kokki rakkaudella ja hemmottele itseäsi ja rakkaansa.

Joten, tarvitsemme:

- jogurtti tai piimää - 150 milligrammaa;

- kanan muna - 1 kpl;

. - Suola - 1 tl;

. - sooda - 1 tl (no Mountain View);

- vehnäjauhoa / s - 300-350 grammaa (montako vie taikinan).

Miten kokki taikina nyytit höyrytetty

Vaivaa taikina nyytit tarvitsevat kätevä syvä säiliö. Ensin täytyy sekoittaa suola, ruokasoodaa ja munia. Beat niitä hieman haarukalla. Lisää lämmintä jogurtti tai piimää. Minulla piimä, jonka sain kotoa maidosta.

Whipping haarukka seosta, kunnes vaahto ei näy. Tämä tarkoittaa, että happo, joka on jogurtti, sooda sammunut. Lämpimämpi piimä tai jogurtti, aktiivinen seos kuohuu, se voi jopa saada pois säiliöstä. Siksi suosittelemme häiritä seokseen lautasen tai astian jauhoja, jossa taikina on sekoitettu juustoa kera.

vehnäjauho valita palkkion että kera olivat valkoisia ja ilmava. Älä unohda sihdata vehnäjauhoja.

altaan tai maljan kanssa, jauhot syvennys kaataa nestemäisten komponenttien taikinan. Syventäminen ei ole syvä, mutta sen verran, että neste ei valumista.

Jotta kaadetaan nestemäinen seos seulotaan vehnäjauho / s.

haarukka, ympyrä, kaada jauhot, taikinaa vaivaamalla. Käyttämällä haarukan varsien tässä vaiheessa pysyy puhtaana. Mikä on kätevää, jos et vielä valokuvan prosessi. ????

Kun taikina on tullut tiivis rakenne ja tuskin sekoitetaan haarukka domeshivaem kätensä.

Readiness Test on helppo tarkistaa, tarpeeksi vetää palan taikinaa. Jos se ei ole rikki, niin kaikki on tehty oikein ja valmis taikina nyytit.

On tarpeen muodostaa pallo taikina ja anna sen seistä kaksikymmentä minuuttia. Ajan myötä se on valmis laudaksi nyytit, joka kypsennettäessä pari saavat erittäin upea rakenne.

pehmoinen taikinaa nyytit kefir päässyt mihinkään täyttö, kaikki riippuu halu ja mielialaa. Olen usein valmistaa herkullisia nyyttejä tuorejuustoa, perunaa ja sieniä. Makeat taikina nyytit myös ystävällisesti keittämisen jälkeen, ripottele ne sokeri tai lisätä hieman sokeria täyte.

Jos mallinnus nyytit täyttö on päättynyt, ja taikina jää, voit jäädyttää sen, käärittiin muovikelmuun. Mutta mieluummin, pakastettuna, se on jo kera. ???? Oikeaan aikaan yksinkertaisesti poistaa pakastimesta ja kypsennä.