Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

Tänään lounaalla, päätin kokki meatless Ukrainan borssikeitto kanssa suolaheinä. Kutsun tätä ruokalajia: keitto, jossa maistuu kesän. Kyllä, se on, kesä, koska vain kasvaa suolaheinä kesällä. Mutta viisas emäntä korjaamista talven jäätyä pakastimessa. Jakaminen osoittautunut resepti ihana erittäin maukas kasviskeitto, mikä päivämäärä kauden adventin. Toimet valokuvat auttaa valmistautumaan.

Joten, tarvitsemme:

- punajuuri - 1 kpl;

- perunat - 3-4 mukulat;

- porkkanat - 1-2 kappaletta;

- Sipulit - 1 kpl;

- suolaheinä - 150 g;

- valkosipuli - 1 kynsi;

- tomaattimehu - 1 kuppi;

- vesi - 1, 5 litraa;

- kasviöljy - 1-2 rkl. lusikat;

. - Suola - 1 tl;

- vehnäjauhoja / s - 1 rkl. lusikka;

- mausteet (laakerinlehdet, kuivattiin tilli ja persilja, pippuri) - maun.

Kuten cooking keitto suolaheinä ja juurikkaiden

Aloitan ruoanlaitto, potin vettä lähetetään tuleen. Samalla Kuori perunat ja leikkaa mukulat. Olen leikataan pieniksi kuutioiksi, kuten kuvassa.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

Lähetä perunat kiehuvaan veteen, lisää suola, lisää laakerinlehti.

Juurikkaiden, sipulia, porkkanaa ja ruohosipuli puhdas.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

Jauha vihanneksia millä tahansa sopivalla tavalla. Voit raastaa tai pilkkoa monitoimikoneessa suutin "veitsi-juoksupyörä".

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

paista kasviksia kasviöljyssä. Käytän neitsytoliiviöljyä.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

Ripottele kasvisten kanssa jauhoja / s paista. Kaada tomaattimehu. Erityisen herkullinen keitto on saatu tomaattimehu oma ruoanlaittoon. Tankkaus ojensi viisi minuuttia ja käännä lämpö pois päältä.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

Kesällä suolaheinä ottaa suoraan puutarhasta tai ostaa markkinoilta, ja talvella on jäädytetty suolaheinä. Olen sitä eteen jäädytettyjen kiehautettu, leikata ja pakata muovipusseihin.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

Lisää suolaheinä keitto tarpeessa kun perunat ovat valmiit. Yhdessä suolaheinä kaada huoltoasemalla. Sekoita.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

Kokeile keitto maun. Lisää mausteet omaan mieleen ja lisää suolaa tarvittaessa. Sorrel Lisää klassinen Ukrainan borssikeitto alkuperäinen maku ja happamuus.

Jätä kasviskeitto suolaheinä hautua, sammuttamisen jälkeen palo 20 minuuttia, ja sitten kaada kulhot la carte kaikille perheenjäsenille.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

herkullinen, runsas ja samaan aikaan, laiha Ukrainan borssikeitto kanssa suolaheinä kyllästää meille hyödyllisiä aineita, joita tarvitaan toiminnan koko elimistöön. Valmista ensin hyvin yksinkertainen ruokalaji voi käyttäen minun askel askeleelta resepti kuvia.

Kasviskeitto suolaheinä - miten ruokaa keitto suolaheinä, askel askeleelta resepti kuvat

hyvää ruokahalua teille!

Aiheeseen liittyvät artikkelit