Vitamiini kaali salaattia ja muut tuoreet vihannekset - miten vitamiini salaatti kaalia, askel askeleelta resepti kuvat

Syksy hitaasti jäämässä talven ja on aika siirtyä vitamiinia salaatteja. Haluan jakaa yksinkertainen, mutta samalla maukasta ja terveellistä punainen vitamiini salaatti kaali, porkkanat, punajuuret ja muut tuoreet vihannekset. Etikka voidaan turvallisesti korvata juuri puristettua sitruunamehua. Rakastan hillosipuleita vuonna sumac mauste, jota käytetään aktiivisesti itämaisia ​​ruokia. Periaatteessa se ei ole resepti, mutta käytän sumac halutulla tavalla. Minun yksityiskohtainen kuvaus auttaa kokki herkullinen ja vitamiini coleslaw. Kokki, syödä, eivätkä sairastu.

ainesosat:

• 400 grammaa tuoretta kaali;
• 1 iso porkkana;
• 1 juurikkaita keskimääräinen koko;
• 1 paprika;
• puoli yksikköä sipulit .;

.

• 1/4 tl mausteet Sumakki (vapaaehtoinen);
• 1 persilja palkki (jää vain);
• ripaus suolaa;
• purista mustapippurirouheella;
• 1/2 art. lusikat 6% viinietikkaa;
• 3 Art. oliiviöljy (EV).

Kuinka tehdä vitamiini salaatti kaali ja muut tuoreet vihannekset

Erillisen levyn ei ole kovin hienonnettu paprika. Murskataan persilja ja sipuli ohuiksi puoli-renkaat, ja ripottele Sumac mauste. Käytä tätä mauste ei ole välttämätöntä, mutta vapaaehtoista. Muissa levyt hankaa porkkanat ja juurikkaita suuri raastin ja kaali shinkuem nauhat.

kaali laittaa salaattikulho, ripottele suolaa ja vastajauhettua mustapippuria, trituroitiin varovasti käsiinsä.

Tämän jälkeen sekoita kaali ja porkkanat ja punajuuret.

Ainakin lisää paprika, persilja ja sipuli. Kaikki sekoitetaan varovasti salaatti kulhoon. Salaatti sirotellaan viinietikka ja kaada oliiviöljyä. Jälleen sekoita hyvin.

Me siirtää valmiin kaalisalaattia tarjoiluvadille ja ennen tarjoilua, se voidaan laittaa jääkaappiin. Ja kun kuuma valmis, voit lähettää ja vitamiini salaatti. Hän sopii hyvin kaikkien liharuokia.