Resepti Ukrainan borssikeitto - miten ruokaa todellinen Ukrainan borssikeitto, askel askeleelta resepti kuvat
Silti minulla on lapsuuden muistoja isoäitini luona ja maku tuoksuva punainen borssikeitto. Missään olla maistoin sellainen herkullinen rikkautta ja ensimmäinen lämpimiä ruokia. Vaan valmistaa tämä keitto Classic resepti ei ole niin vaikeaa. Isoäidin resepti tähän Ukrainan borssikeitto on oma "maku", jonka olen iloinen jakaa kaikkien kanssa. Lautasen maistuu paremmin, jos tulee seurata minun resepti askel askeleelta otettu kuva.
Hankkia ravitsevaa ja herkullista Ukrainan borssikeitto, täytyy varastoida kyseiset tuotteet:
- porsaanpotka - 500g;
- kaali - 200 g;
- porkkanaa - 1 kpl.;
- sipulia - 1 kpl.;
- paprika - 1 kpl.;
- punajuuri - 1 kpl. (Pieni);
- pavut - puoli cup;
- auringonkukkaöljy;
- suola;
- tilli tai persilja.
Kuinka tehdä keitto klassinen Ukrainan papuja
Alkuvaiheessa cooking borssikeitto ovat: pavut liota 2-3 tuntia ja valmistamiseksi, joka on nestemäisen pohjan ruokia.
pääkomponentti on ravitseva herkullinen keitto liemi. Kokki hänen porsaan lihaisa varsi. Kun liha on mureaa, lisää pavut liemi ja keitä kevyellä kiehuvaksi.
Nyt oli vuorossa kokki borssikeitto zazharku. Sipulit ja porkkanat pilko ja paista öljyssä.
Vuonna isoäidin borssikeitto Potilaan tulee lisätä zazharku paprika. Me paista sipulia ja porkkanaa.
Classic Ukrainan borssikeitto - punajuurta tärkein ainesosa. Leikkaamista ohuelti julienned ja lähetä se pannulla zazharki. Hauduta 10 minuuttia.
Sitten, laimennettiin tomaattipyrettä pieni määrä lientä (yksi valusangon riittää) ja täytä vihannekset pannulla. Edelleen kiehua vielä 10 minuuttia zazharku.
ottaa kypsennettyä ja jättää liemi (refluksoiden) silputtu kaali ja perunat, leikataan kuutioiksi.
Koko pilkotut vihannekset voidaan nähdä kuvassa.
Solim liemi ja keitä 7-10 minuuttia.
No se on kaikki salaisuudet sinun tarvitsee tietää klassinen resepti Ukrainan borssikeitto on lakannut salaisuus. Nyt keitto on oikein hautua ja sitten se on toimitettava.
Kaada herkullista Ukrainan borssikeitto varmasti keittolevyt, ripottele tilliä tai persiljaa. Arch lautasen smetana ja älä unohda laittaa pala keitettyä lihaa.
Ja tietenkin, klassinen resepti Ukrainan borssikeitto, ei ole täydellinen ilman herkullinen ja tuoksuva suolattu silavaa valkosipuli. Älä unohda laittaa sen pöydälle. Nauti! ????