Osterivinokkaat paistettua sipulia ja mausteita - miten ruokaa paistettuja osterivinokkaat, askel askeleelta resepti kuvat
Juhlia maukkaita sienet on kaksi vaihtoehtoa: ostaa sieniä kaupasta tai kerätä metsässä yksin. Toinen vaihtoehto on miellyttävämpi ja romanttinen, kuten minulle. Oyster saan vähän primorozhennye, sillä löysimme niitä marraskuun lumisten metsien. Sienet hieman, mutta tarpeeksi kokki herkullinen paistettuja osterivinokkaat sipulin ja spetsiyamii ja toimittaa ne perunamuusia. Koko valmistusmenetelmä on kuvattu askel askeleelta mm osoittamaan, että se on erittäin nopea ja helppo.
Joten, tarvitsemme:
- osterivinokkaat - 300 g;
- Sipulit - 1 kpl;
- mausteet (korianteri, pippuri, basilika) - 0, 5 tl ;.
- Salt - 1 tl;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikka.
.
Kuinka valmistautua paistettuja osterivinokkaat sipulia ja mausteita
Ennen kuin aloitat paistamiseen, osterivinokkaita tulee pestä juoksevan veden pölystä ja sieniä vikoja, jos sellaisia on.
Suuret sienet leikataan pieniksi paloiksi, ja pienet voit jättää tselenkimi.
Täytä sieniä vedellä ja lähettää sen tuleen.
Keittäminen sieniä keittämällä viiden minuutin ja. Valuta vesi ja osteri valua.
Kaada vesi ja keitä noin viisitoista minuuttia ja. Valua. Anna veden valua hyvin.
lamppu puhdas, pestä, jauhettu. Kokki suosikki mausteet. I on korianteri, mustapippuri, basilika.
Paistinpannulla tarttumaton pinnoite kaataa öljyä hajuton, lisätä osterivinokkaat, murskataan sipuli ja mausteet. Mausta suolalla.
Paista sieniä kunnes kultainen. Vähennä lämpöä ja kypsennä kannen suljettuna noin kymmenen minuuttia.
Valmis sieniä tarjoillaan mitään lisuke, mutta erityisen herkullinen perunasosetta.
osterivinokkaat paistettua sipulia saatu mausteinen ja erittäin, erittäin maukkaita.