Naudanmaksa haudutettua kermakastikkeessa juusto - miten ruokaa naudan maksa kermaviili, askel askeleelta resepti kuvat

Rakastan kokki ruokia maksasta. Varsinkin kun käsissä tuoretta, lämmintä maksa nuoren vasikka, jota on mahdoton vastustaa ja alkaa luoda. Kyllä, ruoanlaitto, suurin osa luomisprosessi. Jälkeen lisäämällä eri mausteita, voit saada aivan eri tuttuja ruokia. Maksa, nautapata kermaviili ja juuston olemme mielestäni kaikkein herkullisia ja helppoja valmistaa. Toivon, että mausteinen, miellyttävän kermainen maku tyydyttää sinua. Muista kokeilla ja hemmotella itseäsi ja rakkaansa. Ja olen samaa todistettu resepti ja valokuva, joka selvyyden tehdään vaiheittain.

Joten, tarvitsemme:

- naudan maksa (naudan) - 250 g;

- juusto - 50 grammaa;

- smetana - 45 grammaa;

- Kasviöljy - 2 rkl. lusikat;

- vehnäjauhoja / s - 2 rkl. lusikat;

- pullotettu vesi - 2-3 Art. lusikat;

- mausteet (Provence yrtit, mustapippuri laituri, laakerinlehti.) - maun;

. - salt - 0 5-1 tl;

- persilja - 1 oksa (koristeluun).

Kuinka valmistautua maksan smetanaa ja juustoa pannulla

Kypsennyksen aloittamista, ensimmäinen askel on valita pala tuoretta naudan maksa. Olen nuori vasikka maksa, se on vain plussaa, sillä se valmistetaan nopeasti.

valmistelemaan tarvittavat mausteet (yrtit oliivi, mustapippuria, laakerinlehti) ja suola. Leikkaa maksa pieniksi kappaleiksi näkyy kuva.

Sen pitäisi olla tarkasti vangita maksan erityinen keittiö vasara. Ripottele Provence yrtit, suola, pippuri. Anna vaikuttaa kymmenen minuuttia, maksaan imeytynyt aromi yrttejä ja suolaa.

Valmista säiliö jauhoja. Pyörittele pala jauhoja.

Kaukalon esilämmitys, kaada öljy ja laita maksassa.

Cook kappaletta naudan maksa hävetä keskilämmöllä.

Lisää kerma maksaan, laakerinlehti ja vettä. Sekoita hännille. Hauduta pitäisi olla alle kansi suljettuna noin kaksikymmentä minuuttia. Lopussa, lisää juustoraaste. Sekoita ja sammuta tulipalo.

kirjoittaminen lautasen hautua kannen alla. Serve - höysteenä persiljaa.

Maksa naudanlihaa haudutettua tuorejuusto muuttuu uskomattoman herkkä, mausteinen ja hyvin, hyvin maukasta. Toinen kuuma lautasen se voidaan tarjoilla mitään lisuke. Herkullista se tai kylmä, ja voidaan toimittaa kylmänä välipala.