Lihapullat jauhelihaa ohran uunissa - miten ruokaa lihapullat kastike, askel askeleelta resepti kuvat
Joka kerta kun on ajateltava valikon lounasta tai illallista, alatte "tauolla" päätään saman herkullinen tehdä. Herkullisia lihapullia jauhelihasta ohra, paistetaan uunissa, tomaattikastiketta - erinomainen vaihtoehto perhepäivällisen. Tämä malja kasviskastiketta erittäin maukasta ja tyydyttävä. Varmaankin sitten resepti valokuvan pidät, ja haluat kokki sitä kotona itse. Toimet valokuvia, jotka kuvaavat valmiste auttaa tekemään kaiken nopeasti ja oikein.
Kuinka valmistautua lihapullat kastikkeessa uunissa
Täytetyt lihapullia tulee, sen sijaan, että riisi, Ohraryynit. Hänen tarvitsemme 100 grammaa.
rouhe liotetaan kylmässä vedessä useita tunteja. Se on erittäin kätevä tehdä sen aamulla ja töiden jälkeen on jo mahdollista aloittaa ruoanlaittoon.
pannulla kiehua ja 1 1/3 kupillista vettä ja pestiin annetun lantiota. Lisää suola, noin 1/4 tl.
peitekansi ja keitä kunnes täydellinen ruuansulatusnesteen pieni tulipalo. Minun täytyy hautua ohra kesti noin 40 minuuttia. Valmiit puuroa tapahtui jonnekin, 300 grammaa.
Seuraavaksi ota täyte lihaa - 500 grammaa. Jos liha puolivalmiin tuotteen on aikaisemmin jäädytetty, pobespokoytes etukäteen, että hän oli täydellisesti sulatettiin huoneenlämpötilassa.
lisätään lihan ohra, 1 muna, 0, 5 tl suolaa ja 0, 5 tl mausteet "varten täyte."
sisältö sekoitetaan perusteellisesti.
Muotoilu täytteenä suuri pyöreä lihapullia. Murenee puolelta jauhot ja laita astiaan leivontaan. Voitele paistaminen ei ole välttämätöntä.
Kuinka valmistautua lihapullat kastikkeessa
Yksi Courneuve porkkanat ja iso sipuli pienintäkään: kolme porkkanat raastin, sipuli leikataan kuutioiksi. Pannulla lisätään 3 rkl kasviöljyä ja paista ja vihanneksia.
Lisäämällä zazharki 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä.
Täytä kaikki 600 millilitraa vettä ja suolaa maun mukaan.
Ohessa kastike kiehumispisteeseen.
Täytä kotitekoinen lihapullia, tomaattikastiketta siten, että neste on täysin peitetty niitä. Top tasaisesti jakaa sipuli ja porkkana massa.
kytkeminen uunissa 180-200 ° C: ssa ja se lähetetään esimuottiin 60 minuuttia. Tänä aikana, osa nesteestä on haihtunut ja vihanneksia kevyesti lopen päälle.
levittää herkullinen lihapullia ohran levyillä ja toimii erillisenä lautasen. Sen sijaan voit tehdä koristele viipaloitu tuore tai vihannespikkelsiä.
Lihapullat tehty jauheliha Ohrarouhepuuro, voi voittaa sydämessä mitään "needyaki". Toivon, että tämä resepti valittaa perheesi.