Nyytit sieniä - miten ruokaa nyytit sieniä, askel askeleelta resepti kuvat

Syksy - sieni mennä, miksi? erityisen tärkeää ruokia sieniä. Nämä poimintaan nauttia paitsi syö sieniä, mutta myös keruun. Ennen kuin huomaatkaan, sillä ämpäri on jo täynnä. On käynyt ilmi, että kerrallaan syödä, niin paljon sieniä, mahdotonta. Siksi me jäädyttää ne myöhempää käyttöä varten. Keitin sieniä murskataan ja lähetetään pakastin. Nämä sienet tulevat välttämätön täytetyt nyytit, piirakat, pizzat ja muut sieniruoat talvella. Tänään on minun resepti herkullisia nyyttejä, vain olla jäädytetty sieni täyte. Kaikessa toiminnassaan kuvattiin vähitellen valokuvan ja havainnollistivat perusvalmiudet vaiheita.

Joten, tarvitsemme:

- Suola - 2 tl ;.

- vesi - 1 kuppi;

- vehnäjauhoa / s - 2, 5-3 kuppia (montako vie taikinan);

- kanan muna - 1 kpl;

- metsä sienet (sienet) - 150 grammaa;

- kasviöljy - 1 rkl. lusikka;

- Sipulit - 1 kpl;

- mausteet (korianteri, pippuri) - maun.

Kuinka valmistautua kera sienten kanssa

Kuinka tehdä taikina nyytit

Taikinaa vaivaamalla alkaa, sekoitettu suola ja keitettyä vettä sopivassa astiassa. Lisää seuraavaksi muna ja beat haarukalla. Sihdata jauhot, tehdä reikä. Kaada neste jauhot ja vaivaa taikinaa. Koko prosessi kestää alle viisi minuuttia. pallo taikina sivuun 10 minuuttia. Let seisomaan kun valmistellaan täyte.

Kuinka tehdä sieni vuorausmateriaalit nyytit

Ruoanlaittoon, käytän pakastetut sienet, jotka on alun perin tuotu puoli. Heidän tarvitsee vain sulattaa ja paista hieman.

Sipulit puhdas, pilkkoa. Vuonna paistinpannu kasviöljyllä paista sieniä ja sipulia, sirotellaan suolaa ja suosikki mausteet maun mukaan.

Jos sienet kokonaan, tarvetta jauhaa niitä monitoimikoneessa käyttäen suutin "veitsi-juoksupyörä" tai vain ohittaa ne läpi lihamyllyssä. On käynyt ilmi, maukas sieni painoa kuvassa.

Kuten kera homesienten

Taikina olisi roll out kerros, noin viiden millimetrin paksuus. Purista pyöreä muoto ympyrän.

Keskellä kunkin ympyrän laittaa sieni täyte.

hyppysellinen nyytit, muodostaen kaunis punokset, kuten kuvassa.

kiehuvassa vedessä antaa 6-8 kera. Keitä kunnes valmis (noin 10 minuuttia).

Nyt se on vain laittaa herkullista nyytit sieniä la carte -ruokia, koristele majoneesia ja vähän sieni täyte.

Olen varma, että sieni nyytit tullut suosikki lautasen Kotitaloudet tilata uudestaan ​​ja uudestaan. Askel askeleelta resepti kuvia, auttaa valmistautumaan ne nopeasti ja helposti. Olen koko prosessi kestää enempää kuin puoli tuntia.