Karppi paistetaan folio - miten leipoa herkullista karppi, askel askeleelta resepti kuvat

Historiaan lautasen perheessämme alkoi varsin banaali tilanteissa. Hän pyysi miestään, leikkaa kala paloiksi paistamiseen. Mutta hän, sen sijaan, että pieniä paloja, viipaloitu kala valtavia pihvejä. Paista kala pitkä ja hankala, ja haju paistettua kalaa tulee ympäri taloa. Niinpä päätin, että haluan leipoa karppi uunissa, kyllästetty hänen kastiketta. Kastike keksi tehdä tuotteita, jotka olivat paikalla ja tuli kalaa. Saatu tulos päivälliselle, ylitti kaikki odotukset. Kala osoittautui herkullinen taikuutta. Nyt mieheni leikkaa iso kala vain pihvejä, mutta leipoa folioon. Miten ja mitä tehdä kussakin vaiheessa valmisteen näkyy tässä resepti askel askeleelta tehdä valokuvan.

Joten, tarvitsemme:

- karppi (pihvi) - 4 kpl;

- med - 3 teelusikallista ;.

- sitruuna - 1/3 kappaletta;

. - Suola - 1 tl;

- Provencen yrtit - 1/2 tl ;.

- mustapippuria - 1/3 tl ;.

- kasviöljy (hajuton) - 1 tl ..

Valittaessa koko karppi pihvejä, sinun täytyy keskittyä niiden tuoreuden ja koon. Pihvit olisi noin 1 senttimetri paksu, jonka avulla he voivat nopeasti saada valmiiksi, mutta samalla pysyä mehukas.

Kuinka valmistautua karppi uunissa kalvopalat

Kalapihvit pese juoksevalla vedellä, laittaa leikkuulauta. Ripottele ne suolalla ja pippurilla. Ripottele sitruunamehua. Anna marinoitua 15 minuuttia.

Valmista hunaja sitruunakastiketta. Tätä varten kulhoon sekoita neste hunaja, sitruunamehu, oliiviöljy ja yrttejä. Jos hunaja sokeroitu, lähettää sen sitten 30 sekuntia mikrossa, hän hakee nopeasti haluttuun koostumukseen.

paistaminen folio lähetettiin pois leivontaan. Folio tekemään muotteja kokoinen pihvejä. Kuten huomaatte, jokaisen pihvi käännyn muotonsa leivontaan. Lomakkeet öljytty. Laita palat hopeapaksuotsa kunnossa. Kaada kastike päälle.

Vuodat ja sitruuna massa, joka pysyi jälkeen puristamalla mehu, leikataan viipaleiksi. Jaa paloja sitruunan kalaa. He ovat parhaillaan paistaminen, antaa maaginen maku.

Leivonta pihvejä lähettää uunissa. Paista 20-25 minuuttia 180 asteessa. Keittoaika riippuu ominaisuuksista uuniin ja leikatut kokoa.

päättynyt, uuni paistettu kala, ei kiire poistaa muoteista. Anna jäähtyä hieman.

Pihvit ostettu vaalea kullankeltainen karppi, uskomaton tuoksu ja maku. Kalanlihaa kyllästetty muistiinpanoja sitrusta ja hunajaa.

karppi, paistetaan uunissa ehdotetuista yksinkertainen resepti, tietenkin tulee eniten rakasti ja halutuimmista kalaruokavalmiste pöydällä.