Keitto hirssi giblet - miten ruokaa keitto hirssi, askel askeleelta resepti kuvat

Paksu rikas keitto sisälmyksiä, hirssi ja peruna - lämmin kylmän kauden ja antaa kylläisyyden tunnetta pitkään. Tämä on ensimmäinen ruokalaji kypsyy liemi, joka lähestyy sydän, maksa, vatsa ja muut sisälmyksiä. Miten kokki "talonpoika" keitto ja kertoa tämä resepti askel askeleelta otettu kuva.

Valmistella keittoa hirssi, tarvitsemme:

sivutuotteita (maksa, vatsa, sydän) - 200 gr.

perunat - 3 kpl.

Porkkanat - 1 kpl.

sipulia - 1 kpl.

hirssi - 2-3 rkl. l.

persilja, tilli, vihreä sipuli - maun

suola, mausteet - maun

kasviöljy - 1 rkl. l.

Kuinka tehdä keittoa hirssi giblet on

Hanhi-tuotteet on asianmukaisesti puhdistettu. Lähettää potin vettä tuleen. Keittämisen jälkeen, lisää suola, eläimenosien ja suosikki mausteet (laakerinlehti, pippuri, korianteri). Kypsennä noin puoli tuntia, riippuen koosta sisäelimet. Vaahto poistettiin. Useimmat kauan kokki hanhi vatsat, on tarpeen ohjata niitä keitossa.

Perunat Pese, kuori, leikataan pieniksi kuutioiksi. Hirssi huuhtele poistaa pölyn ja roskat, jos sellaisia ​​on.

semi-sivutuotteita lisätä perunat ja hirssi. Keitä kunnes tarjouksen.

Porkkanat ja sipulit pestä, puhdistaa ja pilko tahansa sopivalla tavalla. Jos haluat, voit tehdä zazharku tai vain lopussa ruoanlaitto, lisää kasvikset ja lusikallinen kasviöljyä. Tämä keitto on ravinnon ja avuliaita.

Vihreä sipuli, tilli, persilja pestä ja pilkkoa.

Kun kaikki ainekset ovat valmiina, lisää yrtit ja sammuttaa palon. Jätä lautasen valaa ja jäähtyä hieman.

Tarjoile maalaismainen maukas keitto hirssi syömään viipaleita giblet.

Tällainen maukas ensimmäinen ruokalaji antaa nopea kyllästyminen, lisää voimaa, lämmin kylmällä säällä. Keittoa, voit valmistella voileipiä pekonia ja valkosipulia. Kaikki ihmiset arvostavat illallisen arvoinen.

Hyvää ruokahalua !!!