Herkullista kotitekoista keitto papuja ukrainaksi - miten ruokaa keitto papuja ukrainaksi - askel askeleelta resepti kuvat

Mikä voisi olla maukkaampia kuin tuoretta, herkullista, kotitekoista keittoa papuja, tuoreita vihanneksia ja hapan tomaattien juoda? Yritä kokki tämä resepti askel askeleelta otettu kuva herkullinen Ukrainan borssikeitto. Olen varma, että tällainen runsas ja maukas Ensimmäinen ruokalaji on varmasti vaikutuksen oman kotitalouden ja palaat reseptin uudelleen ja uudelleen.

on borshch tuotteiden kolmen litran kattilan:

• naudanlihan (rivan tai terä jakso) - 300 g;
• pavut - 150 g;
• Peruna - 4 kpl.;
• juurikkaiden - 1 ps.;
• kaali - 300-400 grammaa.
• porkkanat - 1 kpl.;
• sipulia - 1-2 kappaletta.;
• valkosipuli - 1 pää (väliaine);
• pippuri salaatti (jäädytetyt tai tuoreet) - 1 kpl. ;
• tilli (tuoreet, kuivatut tai pakastetut) - 3 rkl. laatikot.;
• tomaattimehu - 150 ml;
• kasviöljy - 40 ml;
• suolaa - maun.

Tämän papukeitto kokki

Kypsennyksen aloittamista, meidän täytyy laittaa kokki lihaa. Tämä tehdään standardin kaikkia keitot menettelyyn.

minun naudanlihaa, täytä kylmällä vedellä, keittämällä, poista vaahto ja vähentää tulipalon. Liha kokki kannen alla.

Tämän jälkeen sinun on esipesty ja liottaa pavut lähettää kokki potin lihaa. Jos et voi upota etukäteen - ei rasstraiavaytes. Vain muistaa, että ajan mittaan tällainen pavut keittää pitempään.

Lisäksi punajuurta, meidän täytyy kuoria ja leikataan siisti kuutioiksi pitkiä ja ohuita.

Juurikkaat myös keittää pitkään, joten se voidaan lähettää pannulle heti pavut. Kun heitetään keitto punajuurikeitto voi lisätä suolaa maun.

ja nyt on aika valmistautua meidän täyttöjä borssikeitto. Tähän tarvitaan sipulit ja porkkanat puhdistaa. Kolme porkkanat karkealla raastin, no, sipuli, leikkaa kuutioiksi melenkimi. Pippuriglaseerattua tässä versiossa borssikeitto otin jäädytetty puolikkaat ilman pavut. Se yksinkertaisesti leikata kuutioiksi 1x1 cm.

Tämän jälkeen öljyn välillä sekoittaen, me paistettuja silputtu vihanneksia.

Kun näet, että sipulit tulevat läpinäkyvä pukeutuminen tarvetta lisätä tomaattimehu, mehua tai laimennettuna sopivaan tiheyteen tomaatti. Lisäämisen jälkeen tomaattikomponentti, meidän on jatkettava sammuttamaan huoltoasema vielä kymmenen minuuttia miedolla lämmöllä. Yleensä tänä aikana neste haihtuu tomaattia ja kastike paksuuntuu.

Lopussa laittaa tankkauksen tilli ja murskattu valkosipuli.

Aikana, kun olimme valmistella täyte, yleensä aika keittää lihaa. Meidän täytyy saada se pois liemestä, paloitellut a la carte, ja taas laittaa pataan.

Lisäksi, puhdistaa ja leikkaa perunat paloiksi hieman suurempi kuin normaalisti leikata perunakeittoa. Kaali on oltava veitsi tai käyttämällä Repimiskoneita ohuiksi pitkän viipaleiksi.

Ensimmäinen, lisäämme perunat keittoon ja keitä sitä viisi minuuttia.

Lisää sitten kaali. Keitä kunnes kasvikset ovat valmiita.

Viimeisessä vaiheessa lisäämme keittoa kastiketta.

Jälleen kerran tuomme sen kiehuvaksi ja sammuttaa.

Herkullista kotitekoista keitto papuja Ukrainan on valmis.

Tarjoile hyödyllisiä ja maukkaita ensimmäinen kurssi, voit silputtua sipulia ja tuoretta leipää. Jos on aikaa, voit miellyttää perheen kaunis ja aromaattinen punajuurta ritarit valkosipuli.