Yksinkertainen ja herkullinen salaatti tuoreita tomaatteja smetanaa, valkosipuli ja basilika - miten ruokaa tomaatti salaatti - resepti valokuvia - askel askeleelta

Kesä - kauden tuoreita hedelmiä ja yksinkertaisin, hyödyllinen ja suosittu ruokalaji tällä kaudella on yksinkertainen ja helppo salaatti niistä. Tarjous noviisi kokkeja valmistella hyvin yleinen salaattia tuoreita kypsiä tomaatteja tuoksuvia persilja ja basilika, valkosipuli ja pukeutunut smetanan. Valmistelee salaatti, käytän keltainen meheviä tomaatteja, mutta, kuten tiedätte, väri ei printsepialen. Tärkeintä, että käytetään salaatti Sisätomaatti itse olivat lihaisa ja mehukas. Valkosipuli ja yrtit tehdä salaattia mausteinen ja hapan kasvisruoka antaa lempeä miellyttävän hapokas.

Ainesosat:

• keltainen tomaatit - 500 g;

• basilika -10 C;

• Persilja - 20 g;

• smetanaa (15% rasvaa) - 50 g;

• suolaa - maun;

• Valkosipuli - 2-3 pientä kynttä.

Miten valmistautua salaattia tomaattia

Saat salaatti, olen yleensä vei kypsiä, muttei ylikypsiä tomaatteja. Ne on helpompi leikata eikä erotu liikaa mehua.

Tomaatit pestään, leikataan puoli terävällä veitsellä ja poista risteykseen varsi.

Sitten kukin puoli tomaatit leikataan jopa neljään osaan (kuten kuvassa) ja shinkuem kuutiot keskiarvo.

Sen jälkeen, kuorittu valkosipuli ja pilko se pieniksi paloiksi veitsellä.

basilika tarve huuhdotaan kylmällä vedellä ja erottaa lehdet varret. Salaatti, käytämme vain tarjouksen lehdet hienonnettu basilika.

Sama periaate valmistaa ja persilja salaattia. Aluksi minun vihreät, erota varret ja hienonna lehdet.

Valmistettu tomaatteja, yrttejä ja valkosipulia täsmää kulhoon ja ripottele suolaa, sekoita ja anna seistä viisi minuuttia.

Sen jälkeen, katso, mikäli niitä on muodostunut paljon mehua, kermaa, kun mehu purkaa ennen salaattikastike.

Nyt lisätä salaattia kerma.

ja sekoitettiin.

Antaa helppo, yksinkertainen ja herkullinen salaatti tomaattia, yrttejä ja valkosipulia paremmin pienissä kulhoja palvella, mutta se on mahdollista, ja yleensä suuri salaatti kulhoon.

Syömme ilo - nauttia aterian.