Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

Kun ensimmäinen tyttöystävä kohteli minua pääsiäiseen panettone tuotu Italiasta, minusta tuntui, että mitä enemmän herkullisia leivonnaisia ​​en ole kokeillut elämässäni. Amazing ilma tuoksuva taikina, mantelit, kuorrutettuja hedelmiä, pähkinöitä, rusinoita ... ajattelin, että kaikkein paista ihme on epärealistista. Siksi pitkään, en edes ei yritä tehdä sitä. Mutta kun sama ystävä kutsui minut varten kuppi kahvia kakku panettone, mutta itse tekemäänsä, minä kynitty rohkeutta ja päätti kokeilla kättään ruoanlaitto tämä, tämä kulinaarinen mestariteos. Ja tulos ei petä. Olen iloinen voidessani kertoa teille kokemuksiaan ja sai reseptin, jossa liikutaan tehdä valokuva. Vaivata taikinaa, käytin Leipäkone.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

leivontaan, tarvitsemme:

lämmintä maitoa - 120 ml;

munat - 3 kpl;

jauhot - 480 g;

öljy - 100 g

Sokeri - 100 gr;

suolaa - 0, 5 tl .. suola;

vaniljasokeri;

kuivahiivaa - 7 g;

sokeroituja hedelmiä, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, kuivattuja karpaloita, pähkinät;

maku taikinaan.

leipoa kakku panettone leipä valmistaja

Valmistella taikinan ensin erottaa kulhoon, beat munat ja sokeri.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

Kaada haalean maidon ja kaada saatu massa ämpäri breadmakers.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

Lisätään nestemäisten komponenttien seulottua jauhot, suola, kuivahiiva, sokeri ja vanilja aromi kaada taikina. Otin oranssia, mutta on myös erinomainen ja sitruuna.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

kytkeminen leivonnaiset vaivaamista tilassa.

Kun 10 minuuttia oli laittaa pehmeää voita.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

Minun täytyy saada pehmeä pulla. Jos leipä ei ole muodostettu, on mahdollista kaataa 1-2 ruokalusikallista jauhoja. Kun viimeinen sekoittuminen taikinan ottaa sen pois laudalle ja lisää sokeroitu hedelmät, kuivatut hedelmät ja pähkinät.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

valmiissa taikinassa hajoavat muodostamaan kakun tai kakku.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

Anna lähestymistapa lämpimässä paikassa kunnes se täyttää ne.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

Paista 15 minuuttia 200 asteessa, sitten hidastaa 180 astetta, ja koska uuni meillä kaikilla on eri, keskittyä tilanteeseen. Minulla vielä 35 minuuttia.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

kakut varauksesta lomakkeille loppuun jäähdytys, peitetty pellavapyyhkeellä, ja kakku voidaan poistaa muotista nopeammin.

Italian Panettone - yksinkertainen ja herkullinen pääsiäisen kakkua leipäkone - askel askeleelta resepti kuvat

viimeisessä vaiheessa valmisteen panettone - Kaada Italian Easter suklaaseen ja koristella värillinen mineraalisirote. Herkullinen ja hauska yli lomien!

Aiheeseen liittyvät artikkelit